すごい煮干 #ラーメン凪 の塩 #煮干ラーメン ( #田町 なぎさテラス)

田町駅 芝浦口 なぎさテラス1F(いちばん東はし)で、
なかなか開店しなかった
すごい煮干ラーメン凪(なぎ)が、
昨年のクリスマスイブにやっとオープンしました。

塩煮干ラーメンにチャーシュー追加で
いただいてみました。


煮干の旨味たっぷり、
麺はちぢれ太麺でスープがよくからみます。
チャーシューは薄めでも旨味あり歯ごたえなかなか。

酢も煮干入り(何かの標本のよう（笑）)。
「煮干が嫌いな方、ご遠慮下さい」だそうです。

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当店は朝9時から19時までの営業です。
3月末まで無休です(土日祝日も営業します)。
どうぞお気軽にご相談ください。