旬の筍

今日から5月、爽やかというより暑い日になりました。
夕方から黒い雲、にわか雨、大気が不安定。

Tさんがご主人様の故郷茨城県に行って、筍堀をしてきたそうです、
おすそ分け頂きました、タケノコは鮮度が一番
早速湯がきますが、ヌカが無いのでお米で…

ラン科　鉢花の女王様、カトレアが咲きました。
春夏秋冬それぞれに咲く品種があり、多種多様。

ミニタイプ　”ロジョー”
花言葉＝理想郷

インゲンはきれいな色
新鮮野菜は手早く調理ですね。