イベントに向けてのパンとマドレーヌ

今回は町内の食のイベントに参加することになり２日がかりでパンとマドレーヌを作りました。

以前にも投稿しましたが、どちらも柚子を使ってます。ゆずパン６個とゆずマドレーヌを約４０個。

合計で１４時間程かかりました。作るのが趣味とは言え、我ながら良くやるな～と思いつつ、とにかく時間との闘いでしたわ。

 

そして、今日３０日がそのイベント。

年配の女性（おばあさん）が多くて、伝統の郷土料理等がたくさん出品されていました。　　スイーツはわずか、パンは唯一の出品。

食事タイム開始からしばらくは、ご飯やおかず類、汁物が好評で自分のは手を付ける人が少なくて、ドキドキでした。

けど、ひと通り食した後のデザートとして、一気に完売となりました。めでたしめでたし。

今回、見知らぬ人たちに食べてもらうという初の体験をしましたが、みなさんから「おいしかった」との言葉を頂き、貴重な経験となりました。

そして、料理男子としての次へのヤル気が出てきましたよ。あ～楽しかったで～す。