自由軒（福山市元町６－３）
福山の城下町に生まれ育ち元町の自由軒を知らぬ者は相当なモグリである。分類上は大衆食堂兼...
香味野菜の南蛮漬け
小魚（今回はワチの素焼きを使用）の南蛮漬けを食べた後に残った汁をどうするか。私は捨てず...
自称食通の増殖と産地偽装の関連
一般人の食へのこだわり「産地と店のランク付け」が顕著になったのはバブル崩壊前である。毎...
井原線で行こう！豪華です！の～んびりなんですから。
井原鉄道（井原線）の本数が少ない（１時間に１本程度）ことを逆手に取ったキャッチコピー。...
菊作りを趣味とする人の思い出
仕事の合間に二回りも年の離れた人から「綺麗で立派な菊を作るまでにゃー相当手間がかかるん...
雨の福山城公園
日が落ちる前雨が小降りになったので福山城公園に向かった。それほど肌寒くはない。石段をの...
昔ながらのスパゲッティー（セブンイレブンの惣菜パン）
普段は米派の私だが、コンビニ（セブン）に寄る時はパンを買う。ロールパンの類は好物である...
エディオン福山新本店の出店計画・工事説明会
９月２７日の説明会で周辺住民から寄せられた意見や疑問に答える形で２回目の説明会が明日午...
朝からまちにでかけよう・ふくやまタウン・ウォーク
１１月頭の３連休は広島県福山市の中心部（戦艦に例えると艦橋に相当する）でこれでもかと言...
いつもの肉じゃがに一捻り加えて
すき焼き用の牛肉（肩ロース・霜降り）を巻いて円筒状にして爪楊枝で止める。大きく切ったジ...
