Yukiの幸せ料理 と ハンドメイド でーきた!

Yukiの幸せ料理、ハンドメイドでーきた!ハーブ創作料理家 食生活指導士、食品衛生責任者 instagram掲載中

豚ステーキネギ添え▪️玄米おにぎり四葉のクローバー風

2020-04-23 11:02:00 | 料理、ごはん作り
毎食自分でつくっているので、数日間に作った画像がたくさんあります🍀

昨日のバトル😆でパソコンモニターが壊れて、データ移行に熱中してほぼ何も進まず、データもいっぱいで全部終わらんかった〜

完全防備して買い物もして、袋が重くて手が痛くなる程買って、超時短で空腹を癒すバナナとか食べて、しのいだしぃ〜😆

で、ちょうど良いタイミングで載せられました。






衣をつけて焼いた豚厚切り肉ステーキ風です😊







こだわりのバルサミコ酢をかけて、
コクと酸味と甘さを味わいました😋





安くて栄養価の高い卵は必須です🥚

今の時期、貴重です。
かき玉汁にしました😋




おにぎり作り🍀

モクモク手作りファームの減農薬玄米ごはんを柔らかく炊いて、
奥は三重の少し酸味のある発酵味噌、
手前は国産はちみつ梅干しをのっけて可愛らしくもりつけてみました❣️





また色々作っていきますね!読んでくださり、ありがとうございます〜😊


カツオのたたきと⭐︎菊菜の卵のっけ丼

2020-04-23 00:13:00 | 料理、ごはん作り

学校から、パソコンにインストールするオンライン学習の説明書や第2段の課題が届いたようで、

スマホ時間の解除もやってしまう息子に、設定を任すと、
なんで?パソコン使わんしと言ってスマホで遊んでばかり。
宿題を広げてるだけで、ほとんど進んでないやん!

やる事がどんどん溜まっていくでしょ!と言い合いをして、パソコンの電源をつけるのに、退いて!退かない!になり、無理に設定しようとしたら、画面を一撃で落とされて壊れてしまった🥺

モニター昇天〜😰

爆発してぐっちゃぐちゃにちらかしてもーたー

ドラクエのメラゾーマくらいの勢い❣️

モニターだけで済んで、データは助かった!
よくぞ難を逃れてくれました〜😰


昼は機嫌良くしてたのになぁ〜反抗期に対抗してもーたー😆




これは、育てているハーブたち。

ピンクの可愛いお花が、ローズゼラニウム。

葉がツンツンしてるのが、ローズマリー。

毛羽のある丸っこい葉の、アップルミント。

大好きな英国コッツウォルズラベンダー。

癒される〜❤️


お昼はこちら
冷凍カツオのたたき丼








冷凍カツオのたたき半身ブロック
を太めに切って〜

菊菜を茹でて〜
卵を湯に落として乗っけ〜の即席丼ぶり😋

ポン酢と
ゆず胡椒
生姜味
で食べました❣️



学校の話題になるとね〜
トラブルわぁ〜

PCメーカーにチャット相談したら、電話してとのことで、新機種なら同仕事量をするもので10万弱😱そんなん、ムリムリ〜


モニターだけならHDMIでテレビに繋いだらデータ移行出来るとのことで、
テレビに映してみたら出来た✨のでちょっと安心🌸


重いデスクトップパソコン本体をテレビまで持ち上げて移動させて、
クラウド容量を追加して、
過去のデータ救出に、昼からず〜っとかかって、

撮影量がかなりあって、クラウドに載っけたまま。消せば良いのを見直せていないわー😌


中学校からの設定や課題のことも、ほっとけば良いんだけど、
息子のスマホ漬けで動かんのもイライラしてて
授業料年120万かかってるんやし、って。
将来のために勉強もして欲しいし、

1ヶ月の自粛生活で、自分だけ家事とかして人が遊んでるのを見たらストレス溜まる〜

他のお家は、うまくすごしてはるんかなぁ?🍀


データ移行しながら、中田YouTube大学を聞いてたら、こんな時間😉

今日眠れるかなぁ?