ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

風邪ひきさんのニラ玉生姜あんかけうどん

2017年11月25日 | わが家

こんばんは~

 

仕事を半日で早退した次の日はお休みだ~

母もディサービスで留守なので、ゆっくり休んで

しっかり風邪を治したいところなのだが・・・

朝は5時に起きてご飯作って、弁当作ってゴミ捨てて、

やることやったら・・・

すこぶる天気が良いので、取りあえず洗濯、

あれやこれやでもうすぐお昼

おかげ様で、色々動いて元気になったかも


前日に食べたうどんが美味しかったので、作ってみた

ニラ玉生姜あんかけうどん

そうですニラを加えたニラパワーで風邪を撃退するのだ

  

 お出しは昆布と鰹のダブルスープ モチのロンで粉末顆粒ダシ使用

水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけました

  

 うどんは冷蔵庫に一つ残っていたゆでうどん

  

 七味唐辛子も思う存分入れました

  

ご馳走様でした

 

最近私の周りは風邪ひきさんが多いようです

皆さまもどうぞお気を付けくださいませ