続、三升漬け

先日、紹介した三升漬けですが、家族に大変評判がよく、しっかりと出来上がる前に半分くらいに減ってしまいました。
この際、大量に作ろうと、再度三升漬け作りました。大瓶１つと、小瓶１つです。

左側の瓶が最初に作った三升漬けです。
中央の小瓶と右側の大瓶が今回作った三升漬けです。
今回のは前回と違い激辛ナンバンではないので少し辛みが抑えられています。

美味しく出来上がるかな(*^^)v
瓶はキャンドゥで１０８円ですよ。