燻製、買ってきた

余市町に行った帰りに道、燻製屋さんに寄って、エビの燻製と鮭の燻製を買ってきました。



余市町にある「南保留太郎商店」という燻製屋さんです。
写真のサーモンリングはリング(輪切り)ではありあせんが、一部このような商品が出てお得だそうなので買いました。
エビの燻製は頭から全部食べられ、試食しましたが美味しかったです。日本酒つまみには最高ですよ。

妻の退院まで、食べるのは待つことになりました・・( ;∀;)