2019.04.27-28
早朝から山に登る予定でしたが「寒冷渦」が、北上しているという事で、午後からキャンプに切り替えました。
吹上高原キャンプ場
朝方の雨でキャンセルが出たとの事で、予約なしで「電源サイト」に入れました
先ずは、フルクローズテント(食事用)とターフ(料理場用)を張りました。
調理担当をしり目に乾杯
炭をおこして「バーベQ」開始
今回は「熟成牛タン1kg」と「アゴ出汁熟成スペアリブ1.7kg」をはじめ、ソーセージなどを用意!!
この二人は呑むだけ
雨も上がったので、テント設営
一人は、ワンボックス車の手配や多岐にわたる食材はじめ、調理器具に加え、テーブル等々を用意する傍ら、自分のテントマットを積み忘れたという事で、テントは二張りです。ご用意頂きありがとうございます。
スモーク料理の準備に余念がありません
で完成品
こんなに美味しくなるっているとは、驚きです
火を眺めるのも、キャンプの楽しみの一つですね。
次なるお料理は「アヒージョ」
ご馳走様でした。
夜も更けお休みタイム
一夜明け、爽やかな朝
ヤギが居た
朝食も本格的
朝からガッツリ頂きました
ご馳走様でした
食べた後は「洗い物」
ゴム手袋をしていても、水が冷たくて大変でした。
キャンプ場の撤収を終えお土産に、旬の「ばっけ味噌」と「温泉たまご」購入
帰り道見掛けた、なるころん「野菜ジェラート」
賞を取ったそうで、鳴子の名物になりますね。
残念
美味しいと話題のお店でしたので、残念です。
大崎市内まで足を延ばし
ワンタンの中身も「チャーシュー」なんですよ。
お腹一杯になって、渋滞も無く仙台に戻り解散となりました。
今回2名のドタキャンの為、5人前で用意していた食材を3人で食べたので、家に帰って体重計に乗るのが怖いです
【編集後記】
食べ切れなかったコストコで買った巨大「ポップコーン」
カロリー高いと分かっていても手が止まりません
【編集後記2】
大の男が仕事さぼって「キャンプの食材買い出し」
買った牛タンの仕込み風景
早朝から山に登る予定でしたが「寒冷渦」が、北上しているという事で、午後からキャンプに切り替えました。
吹上高原キャンプ場
朝方の雨でキャンセルが出たとの事で、予約なしで「電源サイト」に入れました
先ずは、フルクローズテント(食事用)とターフ(料理場用)を張りました。
調理担当をしり目に乾杯
炭をおこして「バーベQ」開始
今回は「熟成牛タン1kg」と「アゴ出汁熟成スペアリブ1.7kg」をはじめ、ソーセージなどを用意!!
この二人は呑むだけ
雨も上がったので、テント設営
一人は、ワンボックス車の手配や多岐にわたる食材はじめ、調理器具に加え、テーブル等々を用意する傍ら、自分のテントマットを積み忘れたという事で、テントは二張りです。ご用意頂きありがとうございます。
スモーク料理の準備に余念がありません
で完成品
こんなに美味しくなるっているとは、驚きです
火を眺めるのも、キャンプの楽しみの一つですね。
次なるお料理は「アヒージョ」
ご馳走様でした。
夜も更けお休みタイム
一夜明け、爽やかな朝
ヤギが居た
朝食も本格的
朝からガッツリ頂きました
ご馳走様でした
食べた後は「洗い物」
ゴム手袋をしていても、水が冷たくて大変でした。
キャンプ場の撤収を終えお土産に、旬の「ばっけ味噌」と「温泉たまご」購入
帰り道見掛けた、なるころん「野菜ジェラート」
賞を取ったそうで、鳴子の名物になりますね。
残念
美味しいと話題のお店でしたので、残念です。
大崎市内まで足を延ばし
ワンタンの中身も「チャーシュー」なんですよ。
お腹一杯になって、渋滞も無く仙台に戻り解散となりました。
今回2名のドタキャンの為、5人前で用意していた食材を3人で食べたので、家に帰って体重計に乗るのが怖いです
【編集後記】
食べ切れなかったコストコで買った巨大「ポップコーン」
カロリー高いと分かっていても手が止まりません
【編集後記2】
大の男が仕事さぼって「キャンプの食材買い出し」
買った牛タンの仕込み風景