ティンラをオープンして2年半が過ぎましたが・・・
オープンからの一年間は、ご来店頂く成城マダムたちに
「ここには昔、オークという雰囲気のある
素敵なレストランがあってね・・・
」
「一流ホテルの料理人がいてね・・・
」
「素敵な暖炉にビーフシチューが有名でね」
「石原軍団御用達だったのよ」
「レストランが取り壊しになるときは、
本当に壊しちゃうの～と皆で泣いたのよ・・・」
・・・というお話を度々聞いていました。
中にはそのオークで皿洗いのアルバイトをしていたという
おじさまの常連様も
皆さん本当に熱く語るので
聞くたびにどんな素敵なレストランだったのだろうと・・・
興味津々・・・でも、ネットで調べても30年近く前のこと、
出てこない・・・
そんなお話を当時のオークの常連客の方にしたところ、
描いた絵を写真に撮って、
わざわざ持ってきて下さいました
こちらはマッチのパッケージを開いて写真にしたのかな
何だか古き良き時代・・・
当時の跡地にはマンションが建ち、
残っているのは
ティンラ前の「オークの木」だけ・・・。
大事に守り、
今度は
「ティンラ」っていう素敵なお店がね・・
と成城の皆様に言っていただけるような
お店になれたらいいな
