今日の一品 高級にゅうめんを頂く

今日の昼食はとある方から頂いた高級にゅうめんを頂くことにしました。

実は熱湯を注ぐだけで出来上がるインスタントとはつゆ知らず…出汁を用意したのですが、こちらのタレは途中で味を変えて少しだけ賞味してみました。

このタレは母親から受け継いだレシピで、筍入りの冷麺に合う付けダレです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s