今日の一品 家内の手料理 第四弾

今週は一日一回は家内に食事の準備をして貰っています。

今日の献立は…

ニンニクの芽の卵炒めと豚尻尾と野菜の煮込みですが、家内が料理の途中で指を包丁で切ってしまったため交代して後半は筆者が家内の指導のもと準備しました。

そんな次第なので盛り付けなどは男料理のように少し雑になっていますが、味は上手に仕上がりました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s