今日の一品 春らしい一品

今日は小品ですが季節の料理を作ってみました。

フキの煮物です。

板づりをしてから下茹で、皮を剥いてと…下処理に手間はかかりますが美味しく出来上がりました。

何となく春を頂いている気分です。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s