タイニーハウス東京

東京でタイニーハウス暮らしを実現する。超小型木製トレーラーハウスの自作にチャレンジ

今日の一品 今日の料理は茄子は使っていません

2020-08-31 12:15:00 | グルメ、おうちごはん
流石に茄子料理が続いたので…





今日は、ピーマンやきゅうりを使った料理にしました。

家内が作ってくれたので中華料理ですが、ニンニクの芽、きゅうり、ピーマンと豚肉の炒め物です。





一方、一昨日漬け込んだ浅漬けには、茄子、きゅうり、苦瓜とみょうが、唐辛子が入っています。

こちらには茄子が入っていますが、漬物は別腹なので、これはこれで美味しく頂けます。






関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s









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