今日の一品 アボカドとホタルイカのサラダと豚尻尾醤油煮

今日の昼食に準備したメニューです。

アボカドとホタルイカのサラダと豚尻尾の醤油煮です。

アボカドは半分くらいはわさび醤油で刺身風にも頂き、残りは胡麻ドレッシングでサラダとして頂きました。

我が家の定番料理の豚尻尾の醤油煮は鉄板の美味しさでした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s