先日も少し触れましたが賞味期限が来る備蓄食料がかなりあり、その消化をしていますが、今日は日曜と言うこともあり手抜き朝食でレトルトカレーです。
賞味期限に合わせてストックローテーションとして備蓄食料を消費、新しい備蓄品を購入していますが、今月と来月は結構な頻度で入れ替える機会があります。
前回、備蓄を増やした段階で、賞味期限に偏りがあったための短期的な現象ですが、今後は平均化するように購入のタイミングを調整して行きたいと思います。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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