タイニーハウス東京

東京でタイニーハウス暮らしを実現する。超小型木製トレーラーハウスの自作にチャレンジ

今日の一品 豚肉と茄子、ズッキーニの辛味噌炒め

2021-07-12 19:51:00 | グルメ、おうちごはん
暑い日が続くとビタミンB群でスタミナ補給がしたくなります。

豚肉と茄子やズッキーニなどの夏野菜を使って唐辛子🌶と味噌で味付けした炒め物を作って見ました。





今日は少し蒸し暑かったので食事の前にエイヒレとチーズでビール🍺を頂いてからの夕食となりました。

辛味噌の刺激的な味付けに加えて軽い飲酒も適度に食欲を刺激して健康を保つのに役立っています。






関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s


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