先週梅雨が明けてから流石に夏らしい暑い日が続いているので少しバテ気味です。
今日の昼食はスタミナ回復のためイワシを使った料理を準備しました。
我が家の定番料理の一つ、イワシのオリーブオイル焼きで、エリンギを同じくオリーブオイルでソテーしてあります。
イワシなどの青魚とオリーブオイルの組み合わせは最強で何となく体力回復がされたような気になるのも不思議です。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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