ガツンとくる辛さ

無類の激辛好きである、と公言してはばからないので色々と情報をいただく。
常備している激辛系香辛料は、先日公表したとおりである。
あの他にも、和風麺類には欠かせないものとして七味唐辛子がある。
お気に入りは大阪堺の七味屋さんの唐辛子なのだが、ネット友だちの
Ｍさんが
「長野にある八幡屋磯五郎の七味が美味しいよ。」という情報をくれて以来、試してみたくて仕方のなかった私。
そんな私の心を読んでくれたかのように、ぽん！と何気ない郵便が届いた。なんと、「大辛」と記した「八幡屋磯五郎」の一味唐辛子。

ほんのちょっぴり振りかけただけで、ガツン！とくる辛さ。
感動！この辛さを求めていたのよ、私は。
七味には色々な薬味がブレンドされていて、奥深い味わいがあるのだが、この大辛一味はストレートな辛さ。
これまた私のミシュラン入り決定。
本当にご馳走様、さとちゃん。