【行事食】節分の日

こんにちは！

今日は節分の日ですね。

晴海苑では昼食にちらし寿司を提供しました。

 

【献立】

ちらし寿司

大豆の煮物

いんげんのわさび和え

いわしのつみれ汁

洋梨シロップ漬け

 

 

こちらは、食事形態が全粥/刻み食の方のちらし寿司です。

 

彩りよく仕上がり、喜んで頂いた様子です。