久しぶりのケーキ作り

昼下がりにチーズケーキを焼きました

冷蔵庫の中に忘れられていたクリームチーズ

これは大変

早くケーキにしてあげなければ

いつも焦げてしまうので

今日は少し温度を落とし

時間も短く

でもなんだか焼き足りない感じで少し焼き時間は延ばしました

さめてからラップして冷蔵庫で寝かせると

おいしくなります

絶対失敗しないレシピだとIさんに教わったものです