ふきのとう

今ごろ？と思われるかもしれませんが

日曜日に小樽・天狗山でふきのとうを見つけました

まだまだ食べることが出来そうなので

ゲレンデを下りながら

少し採ってきました

車も通らない山のふきのとうは

緑の色もきれい

茹でてさらして

蕗味噌と佃煮に変身

思いがけない春の香りがします