今年の漬け物は・・・

マンション住まいなので

簡単なものしかしませんが

毎年漬け物を漬けています

昨年末もいつも通り大根の甘酢漬けを・・・

ところが何が悪かったのか大失敗

M子さんからビール漬けを教えてもらい再挑戦！

今度は上手く出来上がり

美味しく食べています