北海道の初夏はアスパラガス
普通は略してアスパラと言ってます
10日ほど前に庭のアスパラガスを初収穫
このときは1本でした
その後kさんからおすそわけをいただいたりして
この時とばかり味わっています
今回は2度目の収穫
顔を出してもなかなか伸びませんでした
寒さのせいでしょうか?
太いの細いのさまざまですが
8本とれました
いつもは彩り程度ですが
きょうはしっかり一品になりそう
採れたてはゆでても甘くて柔らかいです
もう5月も終わるというのに
オホーツク方面では雪が降ったと言っています
昨日やっと花苗を買ってきましたが
とても植えられる気候ではないので
そのまま待機です
梅雨、台風、そして雪降り
日本列島は縦に細長いことを実感します
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