叔母から浅漬けに使うといいと
「仙年みそ たまり汁」というものをいただきました
お味噌を作った後に出るたまり醤油を
浅漬けの元として売り出しているのだそうです
たまたまキュウリもかぶもなかったので
採れたての庭のアスパラ2本を使って作ってみました
お砂糖は入れなかったのですが
なかなかいいです
もちろんアスパラは生のままです
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ｍｙ quilting time2
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