わさび漬け？

さけかすをいただいたので
最近は酒粕の入ったパンを作っています
他にないかな？
ネットで発見
小松菜を使うのだとか
わさび漬けだけれどワサビのは葉ではない
それならばと実はうどの葉
なるほどねえ…
それらしく見えます

ふきとじゃこ天の煮物
たたきわらび
ウドと生ハムのマリネ
今夜の山菜料理でした