ごぼう復活

先日長芋と一緒にいただいたごぼう
時間が経ってちょっとシナシナしてます
さて何か方法はないかな？
水の中にいれておくといいらしい

ホントだ！
ごぼう復活
甘辛煮を作ってみました
片栗粉をまぶして揚げてから甘辛いタレに絡ませました

いい感じ！
こんなこと誰でも知ってるのかも…

暖かいのでしょう
しめった雪が降り
足元は溶けてグサグサ
歩きにくいし
まるで春のよう
　
そろそろ明日になるころ
除雪車の音が響いています