今年も家計簿を買う時期となりました
友の会の講習会にsさんを誘って参加
パソコンが使う電力が結構多いようです
反省しなければ
朝食にお芋を食べるとなぜいいのか・・・納得しました
帰宅後お芋を5分茹で後はなべ帽子ならぬ新聞紙で包んで保温
その後は冷蔵庫に入れておき
できるだけ毎朝食べることができるように・・・
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友の会の講習会にsさんを誘って参加
パソコンが使う電力が結構多いようです
反省しなければ
朝食にお芋を食べるとなぜいいのか・・・納得しました
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今頃いつも生協のカタログやスーパーの店頭で
ヤーコンを見かけます
以前ヤーコンの勉強会に参加したことがあったので
思い出して買ってみました
定番はきんぴらですが素材そのものが甘いので
お砂糖は入れなくても大丈夫
今回は青シソを混ぜてかきあげにしてみました
実は少し干してから料理したので一層からっと揚がったように思います
ヤーコンチップスも作ったのですが温度が高すぎて焦げたのでお見せできません
奥に見えるのは赤カブの甘酢漬け
今年は少しだけ作ったのですがちょっと酸っぱい・・・・
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寒くなって取り込んだ鉢植えの花
たくさん蕾を付けました
hibiscusさんのところではまだ外に置いてあるようですね
札幌は今週やっぱり雪マーク
ところでこの花はクリスマスカクタス・・デンマークカクタス・・シャコバサボテン・・・どれなんでしょう?
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久しぶりに宮の森にある札幌彫刻美術館へ
実は今日が最終日だったのですが
札幌西高が二中と言われた時代から数えると百年
それを記念して出身の彫刻家四人の展覧会が開催されていました
本郷新、佐藤忠良、本田明二、山内壮夫の彫刻を鑑賞
叔父が画家でしたので本郷新と本田明二さんにはあったことがあります
出身校には本郷新作のスミス像がありました
今日は天気も良く散歩日和
でも来週の予報には雪マークが・・・・・・冬です
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ちょうどお昼時に通りがかったので
愚亭ななくさで昼食をいただきました
大根カツが面白かったです
秋冬はやっぱり根菜が主体になりますね
カボチャの柳川もおもしろい
ごぼうが加わると何でも柳川?
大根カツは下ゆでしてあるのかな?
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