今日は初のグルメネタです。
最近ハマっているのが、ヨーグルトに蜂蜜をかけるやつ。 ヨーグルトは砂糖の入っていないプレーン、蜂蜜は特にブランドはなし。
昔から、どちらもあまり好きではなかった。 プレーン・ヨーグルトは酸味、蜂蜜は独特の臭みが苦手だったが、二つを合わせたらまさに、毒を以て毒を制す。 蜂蜜の臭みが、ヨーグルトの酸味を消して、今まで食べたことのないおいしさに変身。 ほぼ半月前から、茶碗大の容器で、ほぼ毎日食べている。
周辺の対反日国家外交にも使える。 敵の敵は味方、遠交近攻、漁夫の利などなど、似たような戦略は昔からいっぱいあるが、まさかヨーグルトと蜂蜜に適用できるとは思ってもみなかった。
さらに、蜂蜜の糖分は、乳酸菌の栄養にもなるという、シナジー効果まで期待できるようだ。 夜寝る前に食べれば、安眠熟睡。 中東には『新郎にヨーグルトを食べさせるな』という言い伝えまである。
今日も読了ありがとうございました。 ヨーグルトの蜂蜜がけで、ぐっすり、おやすみなさい。
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