朝 玄関のノブに
選りすぐりの*スグリジャム*
早朝ウオーキングを始めた友人からの プレゼント!
北国の実家には この樹があり 送られた実をジャムに・・・
小さな実を とる人 送る人 炊き上げる人
まさに “お手間入り” であり
その間の みんなの (*^_^*) が しあわせ!
ジャムは 実の透明なルビー色 そのままに 目にも美味しい
そして 一番の贅沢★は 私
スグリ*は カリンズ:赤スグリ:レッドガーランドとも言い
房状にはならない 粒も大きく 熟すと甘い
他に 房スグリ(房酢塊)・実は房状になる 酸味が強い