誕生日ケーキ

6月の10日は相方の誕生日。 で、ホールケーキを焼きました。 最近発掘したレシピで、スポンジ を焼きました。 以前は、 材料 卵3 薄力粉 90 砂糖90 バター 30 の割合で焼いていたのですが、 いまは ＊バター 15g(10g) ＊牛乳(常温に戻す) 10cc(7.5cc) 卵(常温に戻す) 3個(2個) 砂糖 90g(50g) バニラエッセンス 少々(少々) 薄力粉 90g(50g) . . . 本文を読む