Healing place

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ファンデュパン

2012-11-25 16:14:16 | 日記

前に作ってみて美味しかった~ので、再度作ってみました。お尻の形みたいだけど、ふたごパンという意味のファンデュパン。ヨーグルトがはいっていて、おまけに酵母もヨーグルトなのだけど、味わい深いパンです。食事と一緒に食べる向きのパンです。パスタとなら最高かも。こねてるときはベタベタで大変なんだけど、気泡が綺麗でもちもちしていて、うまうまさんです。

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