初めての焼ラーメン（たぶん）

通り過ぎる雲によっては雨がバラバラと降ってきますね。そんな運任せの空模様のもとスーパーまで1往復。今日はおうちで昼ご飯。買い置きの「牛バラカルビ焼肉用」と市販のタレで「カルビ焼肉」をいただきます。「まじめに作ったポテトサラダ パクチー載せ」も添えました。

 

いつぞやだったか珍しかったので買ってみました。東洋水産 “マルちゃん” の「黄色い博多焼ラーメン」を作りましょう。

 

添付の小袋は「かやく」に「特製油」、そして「粉末ソース」ね。「パクチー」も準備完了。

 

麺の上に「かやく」をぶちまけ、熱湯を注ぎ待つことわずか1分。①湯切りをし、②麺に「特製油」を絡め、③続いて「粉末スープ」と良く混ぜ合わせれば出来上がり。

 

細麺の優しい豚骨風味。賛否ありましょうが、「パクチー」でも載せないと色味がやはり寂しいね。

 

水出しの冷たい「ルイボスティー」で喉を潤し、ランチタイムは終了です。

 

はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。

令和初の台風となるか

最新の天気予報によると当地では夜になって雨が降り出しそう。九州の南に位置する熱帯低気圧がさらに発達して令和初の台風となって、明日にでも関東を直撃するらしいじゃない。

 

「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」×「1杯でしじみ70個分のちから しじみわかめスープ」で朝ご飯。

 

昨日は藤沢まで出掛けたものの駅近くですべて用済み。歩数計は6,625歩でカウント終了です。