今日は冬至。
望来産のかぼちゃ(雪化粧)はポタージュスープにすることが多いのですが、かぼちゃだんごにしてもすごくおいしかったです。
アイスがとろりと溶けかけて来たところが食べ頃♪
2日続けて穏やかなお天気でした。
季節の行事は大事にしていきたいと思いながらも、コロナ期に入ってからはなんとなく行事にうきうきしたり、楽しみに待ったりする気持ちが薄れて来ているような気がします。
イケナイワ。
で。
かぼちゃぜんざいを作って、ゆめぴりか灰釉のうつわに盛ってみました。
望来産のかぼちゃ(雪化粧)はポタージュスープにすることが多いのですが、かぼちゃだんごにしてもすごくおいしかったです。
別のゆめぴりかのうつわ(フリーカップ)には少なめにしたぜんざいにバニラアイスをのせて、クリームぜんざいに。
アイスがとろりと溶けかけて来たところが食べ頃♪
2日続けて穏やかなお天気でした。
お店近くの国道も路面には雪はなく・・・。
少し前から雨が降り出しました。
ここから数日は荒れたお天気になりそうですね。
ここから数日は荒れたお天気になりそうですね。
みなさま、どうかご安全にお過ごしください。
お元気ですか
今 こちらはみぞれが降っています
かぼちゃ団子モチモチ感
私はスーパーで薄切りのかぼちゃを買ってきました😅
フリーカップ素敵 次に出会えたら買っちゃおう💞
穏やかに年越しできますように✨
いつもより白く焼き上がったゆめぴりか灰のうつわ。ふわっと優しくて好きです。オススメです。
和のスイーツにも合いそう、と思っていたので、クリームぜんざいを入れてみました♪
かぼちゃだんごがあんずの甘煮みたいに見えたのは私だけ？笑
12月の雨。
雨音だけが聞こえる静かな夜。
今夜も強い風に悩まされずに眠れそうでうれしいです。
クリスマスも年末年始も、心穏やかに過ごせますように。