ちいさなうつわや『ありすcafe 』

OPEN 11~15時
定休日 月・火




































枝豆とミニトマト

2022-08-27 19:50:58 | 日記
先日ご近所さんからたくさんいただいた枝豆で作ったジェラート。

見た目はキレイ。
つやなしの黒のうつわに似合う、と思いました。
味はずんだずんだしてました。
自分で言ってて意味わかんない笑。

奥のスクエアプレートにのっているのは直径15cmのミニピザです。
リスドオル50g、ドライイーストは入っているけれど発酵時間なしで、ボウルの中でこねて、小さなまな板の上でのばして、ありあわせの具をのっけてぱぱっと焼いちゃう。

今日のトッピングは、いつもコメントをくださるましこさんのブログで見て作ったドライミニトマトとピーマンと枝豆でした~♪


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6 コメント

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Unknown (ましこ)
2022-08-27 21:37:49
ウォー \( ˆoˆ )/ 🎉
みんなみんなカラフルで
可愛い💞 
ずんだずんだ 的確な表現です😂👍
楽しいが溢れてるもの😍👍👍👍
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Unknown (MIHO)
2022-08-27 21:53:55
ましこさん、こんばんは。
昨夜は映画『幸せのパン』で水縞くんがトマトを焼いているシーンを思い出しながらセミドライトマト(初)を作りました。
ましこさんが作り方を書いてくださったおかげですぐに取りかかることができました。
ありがとうございました♪
いつもの適当&簡単ピザがおいしさUP↑した感じがしました。

枝豆ジェラートは、う~ん・・・想像以上にずんだ餡味でした笑。牛乳と一緒にミキサーにかけて、ずんだシェークを作って飲もうかと思います。
ほかのジェラートでもお試し済みなのですが、どれもなかなかおいしかったです。
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Unknown (ましこ)
2022-08-27 22:28:06
『幸せのパン』 🌛月浦.....
優しさ溢れる映画でした
「カンパーニュが焼けました」💞
いつかまた焼いてくださいね🥰

「カラフルで可愛いピザが焼けました」
ですね🤭
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Unknown (MIHO)
2022-08-27 22:37:08
そうなんですよ~。
カンパーニュ、すごく焼きたくなったのですけど、今はまず、うつわを焼かないと~。

少しだけですが工房の中の配置換えをして動線が変わったのでまだ慣れなくて、からだをあちこちぶつけたりしながら仕事しています♪
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Unknown (ニャンズ)
2022-08-29 18:28:59
こんばんはー
遅くなりましたが、16日のブログで気になり大人買いしました、私らしい?
大事に1日1冊ずつ読んでたのに、終わってしまった〜
でも素敵な余韻にひたってます、日本のマンガって最高ねっ!
教えてくれてありがとう、ミホさん♪
花瓶の抽選に申し込んでみるよ(笑
私は九谷青窯も好きです。

枝豆のジェラートの食レポ、ずんだ味がすごく伝わりました(. ❛ ᴗ ❛.)
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Unknown (MIHO)
2022-08-29 20:01:25
ニャンズさん、こんばんは。
わぁ、大人買い、すごい♪
私は全ての作業をひとりで行っていて、それはそれでマイペースでできるし特に不便も感じていないのですが、最終巻で青子さんと龍生くんがふたりで工房を作るシーンがちょっとだけうらやましかったです。
そして、作業場を少し変えてみたりなんかしちゃいました笑。
星空の一輪挿し、大人気なので抽選販売のようですが、Getできることを祈っています♪
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