西目屋村の目屋豆腐をゲットすべし！

新年あけましておめでとうございます！
２０１５年も『津軽へ行こう！』をどうぞよろしくお願い申し上げます<(_ _)>

さてさて！
新年１発めは、西目屋村「Ｂｅｅｃｈ西目屋」です。

弘前市からだと大体３０分ほどの場所にあります。

白神山地の玄関口、自然のめぐみいっぱいの西目屋。

ここ「Ｂｅｅｃｈ西目屋」にも
季節ごとに新鮮な野菜、山菜が並びます。

春はたけのこ、夏は山菜、秋はきのこなどお山の恵みが沢山。

じゃあ、冬は何があるかって？？

幻のアレがあるのです！！

それは

目屋豆腐

古くから西目屋地区の家庭で食べられていたお豆腐なんです。

地元の大豆を使用しているお豆腐

各家庭の味として食べられていたのですが、作り手が減少。
食べられる機会が少なくなってしまいました。

その目屋豆腐を復活させようと、地元の皆さんが奮起！
試作品を作りながら、昨年ついに『幻の目屋豆腐』が完成したわけです。

特徴は大豆の味がしっかりしていて、少し固め

そのまま食べるのはもちろん、煮くずれしないのでお鍋に◎！！

目屋豆腐が買えるのはＢｅｅｃｈ西目屋だけ！！

１／１元旦～春ごろまで金・土・日、祝祭日限定で販売中
一日８０丁限定
お値段160円！
お一人様２個まで。



取材時はまだ現物がなくて、写真はないのですが
今なら現物ゲットできるぞ！！

あっという間に売り切れてしまうそうなので
お早めにお出掛けください(^-^)/


さて、西目屋といえばダムが有名です。
「Ｂｅｅｃｈ西目屋」内には食事処に、こんなメニューを発見！

「津軽ダムカレー」
しかも、今なら冬限定の白いカレーがかかっているそうです
目屋ダムと建設中の津軽ダムをモチーフにしたボリュームたっぷりのカレーです
自分で決壊させていただきます（笑）面白そう～

そして、毎年２月に開催される乳穂ヶ滝祭りにちなんで、
まもなく登場するのがこちら

「乳穂ヶ滝そば」

こちらも美味しそうですね♪


白神そばも食べてみてください♪

さらに白神生ハチミツのbe favoのおやつショップもあります。

白神生はちみつファンの我々、ソフトクリームをいただきご満悦。

ソフトにもはちみつたーーっぷりかかってるの


Ｂｅｅｃｈ西目屋へ行ったら・・・

１、目屋豆腐を購入
　　　　↓
２、食事処でお昼ごはん
　　　　↓
３、Befavoでおやつ

個人的にこの流れがオススメです。

お話をして下さった三上施設長、豆腐製造小山内さん

ありがとうございました＼(^o^)／



この冬は「目屋豆腐」を買いにビーチ西目屋へ行こう！

ありがとう２０１４！岩木山神社でお礼参り。

２０１４年。

どんな年でしたか？

毎年言っているけれど、本当に一年の月日とは早いもの。

あんなこと、こんなこと、沢山ありました。

「津軽へ行こう！」も、あっちへこっちへ駆け巡った一年でした。

これまでのぜーんぶをひっくるめ、感謝の気持ちを伝えにやってきましたよ。

津軽鎮護　「岩木山神社」


１２月初旬にふった雪で、凜とした空気の参道。
雪を踏みしめながら、ゆっくり登っていくと、待っていてくれたのは禰宜の須藤さん。

手を合わせたくなる優しいお顔なのです

岩木山神社の歴史は古く、お山そのものがご神体になっています。
しかも、本殿に祀られている「岩木山大神」様は、万能の神。
どんな願いも聞いてくれるそうですよ(^^)/

春夏秋冬、季節ごとにここに来ると　木々の様子も聴こえる音も少しずつ違います。

特に冬は、しーんと音のない境内が心地よいのです。

年始は初詣客でにぎわうので、その空気感もまた良いのですね～。

ま、いつ来ても　イイ！！ということですな。

お礼参り、初詣は、神様にありがとうを伝える行事。

細かい作法は気にせず、手洗い場で手と口をすすぎまして・・・

あまりの冷たさに絶叫している私達です（笑）


拝殿へ進み

二礼二拍手一礼で、お参りをします。

ここで、お賽銭を持って来ず、借りる私（笑）

境さんは、ちゃーーんと持参して、名古屋の恋人「藤田エリカ」氏の幸せを願っておりました。

そして、
やはり私は泣くのでした（笑）

神様の前に行くと訳もなく出るんだなー、涙がボロボロと。
不思議ね。


八方塞がりの厄年も　おしなべていい年でした。神様ありがとうございます



「津軽へ行こう！」敏腕プロデューサーのＳ氏、ディレクターのＭ氏も参拝。

丁寧に丁寧にお辞儀をするお2人なのでした。





「今年も色々ありました。」

含蓄のある須藤禰宜のお言葉。

そう。世間も個人も色々ありました。
みんなそれぞれの場所で一生懸命やっています。

だったら、起きた出来事は全部よかったということですね！須藤さん！！

番組も津軽海峡を超えて函館遠征したり、１１月に３本生放送をしたり・・・
沢山の人と出会って充実の一年になりました。

情熱で動き続けてくれた熱血Ｓプロデューサー、シザーハンズＭディレクター、いつも隣で支えてくれた境さん。
ありがとうございました。

「津軽へ行こう！」へかかわってくれた多くの皆様！

今年も本当にありがとうございました<(_ _)>

「津軽へ行こう！」よい一年でした！！


皆さんも感謝と新年の決意を伝えに
初詣は「岩木山神社」へ行こう！！

イオンシネマ弘前で心を潤そう！！

奥さん、最近映画観てますか？？

私は、今年の夏を最後に劇場に行けていない！！
やっぱり好きな作品を大画面で見られる映画館は、最高ですよね。

冬休みもクリスマスも　家族みんなで映画を楽しむなんていかがでしょうか？？

やってきたのは、
さくら野弘前店向かい「イオンシネマ弘前」
駐車場もたっぷりあります。


館内には、チケット売り場、フード売店、グッズ売店、そして奥の方に劇場が並んでいます。


お話は、札幌ご出身！イオンシネマ弘前の佐藤支配人です


今日から公開！この冬おすすめの３本をご紹介いただきました。

１本目は
妖怪ウォッチ
今年社会現象にもなって大人気だった「妖怪ウォッチ」が映画になりました。人気キャラジバニャンの他にフユニャンもいるよ

しかも、子供たちが絶対欲しくなっちゃう

ジバニャンのポップコーンボックス９００円

フユニャンのドリンクボトル１，３００円も販売中

映画館でしか買えないのです！！しかも数量限定！！
お母さん、お財布と相談してよろしくお願いします<(_ _)>



２本目は
ベイマックス

（真ん中の白いのがベイマックス♪）
「アナと雪の女王」のディズニーの最新作です。舞台は日本がモチーフになっている架空都市サンフランソウキョウ。
白くて大きな体を持つベイマックスと少年ヒロが繰り広げる奇跡の物語です。


３本目は
バンクーバーの朝日

戦前のカナダで活躍し２００３年にカナダ野球殿堂入りを果たした日系移民の野球チームの実話です。
「舟を編む」の石井裕也監督が、妻夫木聡を主演に迎え映画化。
野球経験者の亀梨和也、上地雄輔、脇を固めるのは宮崎あおい、貫地谷しほり、光石研、佐藤浩市など豪華キャストが集結。


子供から大人まで楽しめるオススメ３本をご紹介いただきましたが、皆さんはどの作品が気になりましたか？？

映画館でみるとその世界にどっぷり浸かれますよ～～(≧▽≦)


そしてもうひとつ！
映画館の新しい楽しみ方があるのでーす


映画館で騒いじゃおう！！「ライブ・ビューイング」も開催！！

人気アーティストのライブを映画館で楽しめるのです！
通常のコンサートホールと同じように一緒うたって、踊っちゃおう

１２／２４（水）ももいろクローバー
１２／２８（日）ＥＸＩＬＥ　ＴＲＩＢＥ
１２／２９（月）超新星

映画館で新感覚のライブ観戦です(≧▽≦)楽しんじゃってください！

上映期間、上映時間、ご予約等詳しくはホームページをご覧ください
こちらをクリック！


通常の映画上映の他に、ライブビューイングもできるなんて嬉しいかぎり

カップルもご家族もおひとり様もこの冬は「イオンシネマ弘前」へ行こう！！

中華飯店幡龍 道の駅つるたあるじゃ店！

津軽へ行こう！

今回は北津軽郡は鶴田町です。

中華飯店幡龍　道の駅つるたあるじゃ店！！

津軽地方各地にお店がある幡龍さん(≧▽≦)

国道３３９号沿いにある、この道の駅つるたにもお店があります♪

なんと意外にも私たちは初潜入！

お話は、笠井マネージャーと野上さんです(^^)/


各地の幡龍の中で店内客席数が一番多いこちらあるじゃ店。
客席はなんと８０席！宴会も出来ちゃうよーーー(≧▽≦)

そんな中華飯店幡龍道の駅つるたあるじゃ店のおすすめといえば、こちら！


豆乳を使ったラーメンたち♪

なんと道の駅に併設されている施設で絞りたての濃厚豆乳を使っているのです！！
鶴田産大豆おおすずを使用！！

ここでしか食べられないラーメンなのでーす(^^)/

ラーメンの前にしぼりたて豆乳をいただく私たち。


うおー！豆腐だ豆腐！超濃厚！とろっとろ！

この旨み凝縮、コクのある豆乳が投入されたラーメンがこちらです！

豆乳担々麺　８００円
ピリッと辛さは健在！でもまろやか～♪


みそカレー豆乳ラーメン　８００円
みそカレーの向こう側にいるいる！豆乳がいるー！（笑）

豆乳は疲労回復美容にもよろし！！皆様ぜひご賞味くださいませ(^^)


さらにここオリジナルのメニューが
スチューベン餃子！！


スチューベンブドウの果汁を使った皮の色が紫という、インパクト大の餃子です♪


やっぱり・・・美味しい！！野菜の旨みたっぷりよ♪

スチューベンの酸味があるのかと思いきや、そんなことはなく　彩鮮やかなうまうま餃子ですよ(^^)/

通常３８０円のところ水・土曜は餃子半額！１９０円(≧▽≦)

あら、今日は土曜日ですよー！！今すぐＧＯ！！



そして、今年も予約受付中！！
中華飯店幡龍の年越しオードブル

毎年メニューがすんばらしいのだ

１４品の充実ラインナップ

・ねぎたっぷりユーリンチー
・プリプリ海老のチリソース
・パリパリ春巻
・特製エビマヨ
・いか松笠白焼
・つぶ貝わさび
・黒豚焼売
・有頭海老姿煮
・海老湯葉巻
・鴨もも炭火焼
・手羽先黄金焼
・胡麻団子
・緑色ザーサイ
・鱈チャンジャ


さらにサイドメニューもいろいろ！
五目やきそば（３～４人前）２，５００円
自家製チャーシュー２，５００円
煮干しラーメン（４食入り）２，０００円

年越しは、このオードブルとお酒があればＯＫ

ご予約は、お近くの『中華飯店　幡龍』『麺屋　幡』へ
１２月２８日（土）までにお願いします

引き渡しは、１２月３１日（火）１１：００～１６：００　各店で！

しかも！！５，０００円以上のご予約でお食事券をプレゼント！

毎年大人気で、完売必至！ご予約はお早目に！

ホームページもご覧ください！

年始の営業は、道の駅つるたあるじゃ店は新年２日から
その他は元旦から営業です

年末年始のお料理は　中華飯店幡龍へ！！

ラメラとガミラ

ふじこです。

１２月７日　３６歳になりました。　

歳とりました（笑）


番組ではディレクターが大好きなＤｏｒａｇｏｎ　ａｓｈの曲をプレゼントしてくれました。
ありがとうございます！


境さんからは、美顔石鹸をいただきました。
ラメラ・ボーテ


そしてラジｍｏｔｔｏの稲葉みどりちゃんから・・・
なんと美顔石鹸！！
ガミラ・シークレット



ラメラとガミラ

計ったように韻を踏む美顔石鹸（笑）

どんだけつるつるになるのだろうか！！

両方大切に使わせていただきます
ありがとうございまーす＼(^o^)／

おさきんエルム店でLET'Sお買い物！

とうとう雪が積もりました

２、３日で消えるかな～なんて思っていましたが、そんなことはなく・・・
今年も雪かきシーズン到来です。

毎年こんなことを思う時期、お邪魔するのがこちらです！


五所川原市エルム(^^)/
つがるの台所『おさきん』エルム店


ご案内はおさきんエルム店の山内さん


本社はつがる市木造にあるお店です
つがる市食と産業まつりでもシャコフルスタッフさんに大変お世話になりました<(_ _)>


すじこ・たらこ・だし昆布・乾物・・・
海の幸中心にキラキラ食材がならんでおりますよ

やっぱり　外せないのがすじこでしょ


海の宝石ヤ～

この「すじこ」ちゃんをその場で試食できちゃうんですよ～(^^♪
プチプチで　ごはんが欲しくなるちょうどいい塩加減♪たまらん♪

年末年始の贈答用、普段の食卓用など　種類が豊富なので、ご予算に合わせてスタッフが相談にのってくれますよ

たらこちゃんも充実のラインナップ




年末年始のご挨拶、お歳暮にぴったりのものといえばコチラ！
弥三郎漬
きざみ昆布に、数の子、大根が入った、ごはんが進むおかずです

その弥三郎漬けが、
どどーーーん！！

海鮮弥三郎漬になってパワーアップ
イカ・ホタテセット

これは、おみやげにもお歳暮にも喜ばれますよ～！！

弥三郎漬のデラックス版数の子たっぷり「めでた漬」もおススメよ



ごはんが欲しくなる～～

だし昆布も種類がいーーーっぱい！

値段もお手頃です

近くの親戚、遠くの親戚、お友達への贈り物は
ぜ～～んぶ「おさきん」で揃えちゃいましょう！！

だってだって！今ならなんと！
おさきん　エルム店　３，５００円以上お買い上げいただくと　ただいま全国送料無料！！
来年１月６日までのチャンス！！
※※クール便は、別途クール代のみ頂きます！

※※おさきん　エルム店だけの特別企画※※


沖縄も北海道も　ぜ～～～んぶ送料無料！！

浮いた送料分で、またお買いものしちゃいましょう

いつもありがとうございます<(_ _)>おさきんさん

年末年始のご贈答に　「おさきん」の商品はいかがですか？
みんなで「おさきん」へ行こう！！

【株式会社　おさきん　エルム店】
住所：五所川原市大字唐笠柳字藤巻５１７－１
　　　エルム食彩館内
ＴＥＬ：０１７３－３３－６３２６

つがる市農産物直売所はりんごの季節！

先週はつがる市食と産業まつりの会場に足を運んでくれた皆様、ありがとうございました。
アットホームなお祭りでしたね

さ、今週はまたまた　「つがる市」から美味しい情報ですよ

つがる市柏地区『つがる市農産物直売所』に行ってきました
県道沿いに立地する長屋の建物。すぐそばにイオンモールつがる柏があります。

駐車場もたっぷりあるので安心です。

つがる市農産物直売所の成田さんにお話を伺いました

まずは今が旬の車力産『長芋』！！

土付きも売っている(≧▽≦)
シャキシャキ食感、疲労回復効果もある美味しい長芋！ずっしり４～５本入って７５０円！！安い！

そして、
やっぱり「りんご」

今が旬の品種「ふじ」「王林」「サンふじ」・・・などなど！
みずみずしいりんごが木箱に入ったものから、贈答用、はたまた　お手軽サイズまで、豊富に並んでいます


この日は特別にりんごの食べ比べをさせていただきました！

輪切りにすると蜜の入り方が全部違うのだ
万華鏡みたいだ
珍しい品種「あいかの香り」「こうこう」も
酸味、甘味、食感どれも違いがよくわかりました。

柔らかめの食感が好きな方は「あいかの香り」もいいですね

これを見ると青森ってやっぱり「りんご王国！」と感じますね

産直ならではの品ぞろえです




直売所入り口、すぐ左手には・・・

「しとぎ餅」のお店が！！

なんと！ここでは、アツアツ出来立てのしとぎ餅を買うことができるのだ
しろ（つぶあん）、よもぎ（つぶあん）、　黒豆（つぶあん）、しろの４種類！
お値段１個１００円美味しいよ！

しかも津軽のおやつたちもズラリ並んでいます



もちろん、全部手作り

津軽の美味しいおやつ、お土産にいかがですか？？

この他、手作りお惣菜、お漬物も豊富です

取材日もお客さんが途切れず、皆さんかごいっぱいお買い物されてました


おいしいものがい～っぱい！つがる市農産物直売所へ行こう！！

【つがる市農産物直売所】
住　所：青森県つがる市柏下古川花崎112-1
　　　　
電　話：0173-25-2865

今月３回目の生！２２（土）はつがる市からの公開生放送！

今週も、な、な、なんと！！公開生放送ですよ～！！

午前１１時スタート！！聴いてちょんまげ！来てちょんまげ！

『津軽へ行こう！つがる市食と産業まつり！』つがる市生涯学習交流センター「松の館」へいらっしゃい！

つがる市の農産物、高校生チャレンジコンテスト、郷土芸能などなど盛りだくさん！


１１月２２日（土）２３日（日）２日間イベント司会のお手伝いも致しますよ～！！

遊びに来てね～＼(^o^)／

そうそう！コレコレ！弘前スイコレ！

皆様　先週、先々週の公開生放送にご来場くださいましてありがとうございました(^^)/
今月は来週もつがる市からの公開生放送！遊びにきてちょんまげ(^^)/


さて、今週は久方ぶりのレギュラー放送！

奥さん！！もう知ってますぅ？

あれですよ、あれ！！

そうそう！コレコレ！『弘前スイコレ』

やってきました、こちら！
弘前市城東中央『ボンジュール』こちらも弘前スイコレ参加店！

いつもお世話になっております
お洒落な外観、極上スイーツがいただけるお店です。



ただいま、弘前スイーツコレクション開催中！！

お話は、いつもカッコイイパティシエール
青森県洋菓子協会弘前支部長　「ボンジュール」の関　浩司さんです


弘前スイーツコレクションとは・・・

１０／１（水）～１１／３０（日）弘前市＆津軽地方の洋菓子、和菓子店２８店が参加する　食べ歩きスタンプラリーのこと。
参加店の対象商品を含む５００円以上のお買い上げでスタンプ１個ＧＥＴ
スタンプ４個を一口として、おひとり様何口でもご応募OK
１点につきスタンプは１個、異なる参加店のスタンプ４つを集めよう
抽選で素敵な賞品が当たる

賞品はこちらです
★ 全店舗制覇【制覇賞】星野リゾート　界　津軽　ペア宿泊券(1 名様)
★【A賞】厳選１２店のグルメチケット　10,000円×5名様
★【B賞 】厳選１２店のグルメチケット　5,000円×10名様
★【C賞 】厳選１２店のグルメチット　３,000円×10名様
★【D賞】お菓子引換券　2,000円×２８名様

昨年よりもパワーアップ！！

スイーツ食べて応募すると　こんなに豪華な賞品がもらえます

ここだけの話、、、全店制覇の応募はまだほとんどきていないらしいので、今から応募すると当たる確率高し！！


ということでスタンプゲットのために「ボンジュール」のスイーツをオーダー！

うふふ
左からチョコバナナクレープ５００円フロマージュレギューム３５０円モン・小栗３８０円


やっぱり最高チョコバナナいつ食べても美味しいわ～


弘前小栗山（こぐりやま）地区の和栗を使ったモンブラン
頂から、いただきまーす　悶絶ッうますぎるー


甘くないスイーツ
フランス産フレーバーチーズ、ピンクペッパーを使った「フロマージュレギューム」

トマトが可愛いチーズの香りとほどよい塩辛さ！ワインに合いますわよ！
ボージョレといかが？？



夢中で食べる私たち・・・
おいしゅうございました<(_ _)>

スタンプラリーを楽しむもよし！
食べ歩きマップとして活用するもよし！！
弘前＆津軽地方の美味しいスイーツを食べながら、おいしさを再発見しちゃってください


※ご応募は参加各店へお願いします。このポスターが目印



弘前秋のスイーツコレクションは、１１／３０（日）まで開催中！！

全店制覇、まだ間に合うぞ！

マップ片手に　弘前＆津軽地方のスイーツを食べ歩きしよう！！！

今週は、五所川原市から公開生放送！

今週も、な、な、なんと！！公開生放送ですよ～！！

午前１１時スタート！！

『津軽へ行こう！津軽半島大集合２０１４！』五所川原市立佞武多広場にいらっしゃ～い！！

津軽半島の美味しいもの！伝統芸能が大集合します。２日間とも振る舞いもあります(^^)/


１１月８日（土）９日（日）２日間イベント司会のお手伝いも致しますよ～！！

遊びに来てね～＼(^o^)／