あさっては、成人の日。
完売でした。
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私たちの振袖姿を披露したかったのですが、エリカからはアノ写真出すのはやめてね!
と、釘を刺されたのでやめておきます。
フリかと思ったけど、本当に出したくないようでした。
アノ写真、気になりますよねぇ。
とにかく鋭利に尖った成人式の写真。
エリカはエキセントリックで、私は都はるみでした…
そのうち、見せるね!
青森市内から弘前を通り西目屋村に入ると、明らかに雪が少ない。
青森市内の雪の多さを実感する毎日です。
今日は、西目屋村の道の駅津軽白神にやってきました。
ここは、西目屋のお土産から、ここでしか買えないモンベル商品、ワイン醸造、コーヒー焙煎ショップなどがあります。
さてここで問題!
Q縄で縛っても、縛っても、根をあげない白いものはなーんだ?
正解は…
目屋豆腐‼️
西目屋村の川原平、砂子瀬地区で古くから作られていた豆腐を復活させ、期間限定で作るようになった目屋豆腐。
とにかく、このお豆腐硬い木綿豆腐なのですが、今シーズンは硬さが増しました🩷
硬さマシマシ🩷
ハード系とうふなのです🩷
見るからに硬そう‼️
1日数量限定120丁 お値段220円
歯に挟まりそうなしっかりした歯応えのお豆腐。
豆の味がそのまま楽しめます。
湯豆腐にすると、味わいが変わるんです!
しかし!この目屋豆腐!
人気なので取材当日は…コレ
完売でした。
朝9時からの販売なので、午前中のうちに無くなることもしばしば。
目屋豆腐をまず買ってから、道の駅津軽白神を楽しみましょう笑
お話しを伺ったのは、ブナの里白神公社の角田さん。
クマさんのような屈強な角田さん。
ここ数年熊の被害が絶えませんが、西目屋村には昨年熊の出没が少なかったそうです。
ジビエ料理にされることを危惧したのでしょうか…と、角田さんは語ってくれました。
🎁🎁1月のプレゼント🎁🎁
津軽へ行こうは、
1ヶ月分をまとめて3名様にプレゼントします
みそ吟 泉野店より
お好きなラーメン一杯無料券
ブナの里白神公社から
そば焼酎 暗門
まだまだ増えます!
今月もたっぷり
1ヶ月分をセットにして3名様❤️
メッセージ、プレゼントの宛先です。
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青森市堤町1-7-19 エフエム青森
いずれも、津軽へ行こう!係
いずれも、津軽へ行こう!係
今月末日までのご応募とさせていただきます。
面白いメッセージもお待ちしております。
それから、あなたの津軽のおすすめスポットや人、お店なども教えて下さい。
私達がお邪魔するかも❓
番組のスポンサーになってもいいよ、という社長さんもお待ちしております‼️
どしどしお送り下さいね‼️