そばを味わいつくす！黒石市禅味そば処ひさお庵

新そばの季節到来！！

秋の新蕎麦は、色・香り・見た目　どれをとっても最高においしい

昔から日本で愛される『おそば』

今回は、黒石市の老舗『禅味そば処ひさお庵』で味わってきました

国道１０２号線黒石バイパスを市内に入るとすぐ右手に「ひさお庵」の大きな看板があります

門を入ると立派なお庭、石だたみを進んでいくとお店の入り口です

平屋の立派な日本家屋

この佇まいにうっとり


お部屋からは庭園を眺められるし、とっても落ち着く雰囲気です

まず、そば茶＆そばを揚げたお菓子でおもてなしをしてくれます

これがまた、絶妙な塩加減で止まらない美味しさなんです

超さわやかなイケメン　ひさお庵の神　瑞穂（左）さんにお話を伺いました



ひさお庵のおそばのこだわり
その１、青森県産、北海道産のそば粉
その２、きーーんと冷えた美味しい井戸水を使用

なるほどなるほど！
冷えた井戸水で、そばがきゅっと引き締まり、コシと歯ごたえが生まれるのです


もりそば８００円

色、香り、味、三拍子そろった　納得のおいしさ
特に香りの高さが特徴的

おそばのおいしさは、やっぱり「もり」で味わうべし

そして、もう一つオススメなのがコレ！！

そば懐石２０００円～

美しいお膳ですなぁ・・・
「そば雑炊」「天ぷら」「そばもやしのサラダ」「そばがき」「お新香」
どれも品のある佇まいで、お膳に乗っているではないか！！

そば雑炊

コレが最高に美味しいのです
そばの実が少しヌルッと粘りがあり、口当たりがつるっとしています
そしてほどよく歯ごたえもある！！
さらには、あっさりお出汁がしみ込んで　味わうほどに旨さが広がる～～

そば雑炊、超オススメします！！食べてほしい！！


デザートで出てくる「そばがき」がまた、舌に吸い付く⇒そしてとろけていく～～
粒あんとの相性もばっちり

そば懐石満足度１２０％

女子会はもちろん、お客様のおもてなしや、家族や親戚の集まりにも喜ばれますね

ご予約・お問い合わせは、０１７２－５３－５１８１まで

予算に合わせて、メニューを用意してくれますよ

美味しいものを食べているとき、人は幸せを感じます

イケメン長男（左）次男（中）美肌＆笑顔がまぶしい奥様

気持ちのいい接客が嬉しいまた行きたくなるよ

旬の秋新そばを食べに『禅味そば処ひさお庵』へ行こう！！

【禅味そば処ひさお庵】
住所：黒石市大字浅瀬石字川合１８９－２
営業時間：火曜～木曜　１１時～１７時（１６時ラストオーダー）
　　　　　金・土・日曜　１１時～２０時
電話：０１７２－５３－５１８１

道の駅いなかだて 弥生の里でスチューベン♪

どうも　ＦＵＪＩＫＯです。

暦の上ではオクトーバーですよ！！
今年もあと３か月。

秋のＧ１レースが続々ですよ～って、

今回はＪＲＡウインズ津軽のお隣にやってきました

『道の駅いなかだて　弥生の里』
黒石ＩＣを降りて弘前方面に１０分。連日にぎわっている道の駅です
裏手には田んぼアート第２会場展望台がありま～す


いえ～い

この写真で伝わるだろうか？！

とにかく、ここは広いのよ！！　
産直センター＆レストラン＆遊具広場と充実の施設が並んでいます

出来秋を迎えた１０月♪
秋の味覚がいろいろ店頭にならんでいます



新米


米って本当に美味しい！
特にツヤッツヤの新米が美味しいのよね～～


入荷するとあっという間に売れちゃうようで、この日も残りわずかでした
種類や数はこれから増えていきますので楽しみにお待ちくださいね


洋ナシのマリゲットさん
普通の洋ナシの２倍ほどの大きさ
とにかくでかいのだーーー！！


スタンダードな洋ナシも旨しで、安い！！１５０円だ


りんごはこれから続々入荷します



え？？田舎館と言ったらアレを忘れていないかって？？
YES！スチューベン＼(^o^)／
産直センターの裏手にブドウ畑があるのです！

見て見て～

粒そろってます

もぎたての果実、いただま～す

甘ッ！うまッ！さわやかな酸味！

甘さはこれから中旬に向けて、どんどんノッテくるそうです

お値段は８００ｇで２００円大体２房半のボリューム！！
安いーー！！

試食して、美味しい美味しい言っていたら・・・

毎年恒例？？「ぶどうの粒を数えてみよう！」のコーナーが始まりました

まさか・・・今年も一人で一気食い？？？

うむを言わさず、ディレクターと境さんのカウントが始まり
ひとーつ、ふたーつ・・・と数えること５分。

残り一粒というその時！！

最後の一粒を境さんがパクリ！！！

　　　　　

やられたーーーー(>_
なんだか、ディレクターとひそひそ話してたもんな～

どんまいける

最後の一粒食べられなかったけど、美味しさ変わりはありません！！

ちなみに粒の数は『８４粒』でした

ぶどうのことならこの人に聞け！！佐藤支配人

ちょっと北島三郎似

今年も美味しいもぎたての果実をありがとうございました♪

こちらのスチューベンジュースもお忘れなく(^^)/

道の駅いなかだて　弥生の里これからのイベントのお知らせです
１０月１２日（土）１３（日）　鯉の展示会


１１月１７日（日）シクラメン祭り
１１月２４日（日）農産物友の会イベント
１１月まで週末フリーマーケット開催中！！

この秋は「道の駅いなかだて　弥生の里」へ行こう！！

【道の駅いなかだて　弥生の里】

住所： 青森県南津軽郡田舎館村大字高樋字八幡10
TEL： 0172-58-4411
営業時間 ：産直センター 8:30〜18:00
（１２月〜３月　〜１７：３０）

岩木山観光りんご園！ぶっちゃけうまいんです♪

どうも　ＦＵＪＩＫＯです。

すっかり秋めいてきましたね～♪
風が、雲が、景色が秋を感じさせますわ。

食欲の秋！青森県が誇る『りんご』の季節

今週は弘前市『岩木山観光りんご園』です。

旧岩木町からまっすぐ岩木山を目指して進み
農産物直売所アネッコを過ぎ、岩木町観光花園のある信号を左折。
目を引く手作り看板があなたをナビゲートしてくれますよ


ご案内は、　『岩木山観光りんご園』の清藤さん

店内には、りんごがズラリ


岩木山観光りんご園では、４０種類２０００本のりんごの木が植えられ、収穫体験ができます

見よ！目の前は岩木山すんばらしいロケーションです


あらま～可愛いりんごちゃん発見


やっぱりそのまま　かぶりつくのが一番よね

「ジューーーシーーー！！！もぎたて最高！」
みずみずしさ、汁感１２０％

こんなに果汁が滴るりんご、初めて食べました

なぜこんなにもジューシーで美味しいのか？？
秘密１、土には稲わらケイフンなど有機質をふんだんに取り入れ、
カルシウム補給に青森県産のホタテの貝殻を粉末散布しているのだそう

秘密２、葉とね～ず栽培というこだわり
葉っぱをとらないで栽培すると
『りんご本来の自然の香り風味が豊か』
『果肉をかじるとシャシャリ感がある』
『多汁でずっしり重く見つの入りが良い』
『果肉がかたく、日持ちする』
『来年の花芽が充実する』

いいことずくめ！

自然の恵みをたっぷり吸収して、元気に育ったりんごちゃん美味しいよ、きれいだよ、可愛いよ～


りんごの他、桃、プラム、ネクタリン、ぶどう・・・などなど、季節の果物の収穫体験ができます

りんご狩り・・・中学生以上５００円　※指定木食べ放題　時間無制限
　　　　　　　　小学生以下４００円　※２ｋｇおみやげ付きの場合は１，０００円

ぶどう狩り・・・大人１，０００円　小人８００円　※指定木『１時間』食べ放題　

その他詳しい料金については、こちらをクリック

美味しすぎて、このりんごの木を自分だけのものにしたいというあなた！
りんごの樹オーナー制度があるんです

１．りんご立樹オーナー料は1本、岩木山の標高1,625mにちなんで16,250円/年とし、
　　岩木山観光りんご園に前納して頂きます。（納付方法は後日お知らせ致します。）

２．オーナー（申し込みされた方）には、りんご立樹オーナー会員証を送付致します。

３．りんごの樹には、オーナーのネームプレートをつけます。

４．岩木山観光りんご園は、オーナーへりんごの生育状況を報告します。
　　※つがるは8月下旬、ひろさきふじは9月中旬、王林ふじは10月下旬です。

５．収穫及び発送までの管理は、観光りんご園が行います。またご希望の方は収穫体験ができます。

６．発送方法は、宅配となりオーナーの希望により、2回まで分納発送可能です。

７．収穫量は、りんごの樹1本より約30kg（1箱10kg×3箱）取れます

※品種はつがる、ふじ、王林等々

どうです？俺の樹、私の樹ができちゃうのです美味しさはお墨付き

お申し込みは、ＦＡＸ０１７２－８３－２７４６
お問い合わせは電話０１７２－８３－２２８２


楽しい楽しい岩木山観光りんご園
実はもうひとつのオススメが嶽きみ！清藤さんいわく「たんげキミ」＝「たんげ美味いキミ」


かぶりついて『甘～～～い♪』

１０本１，０００円です

手作り看板もいい味出してる

もちろん１本からも買えますよ


コチラの　のぼりが目印です

ぶっちゃけうまい！！

あ、私・・・今回のオンエアでこの「ぶっちゃけ」を使い
ちょっと失礼なモノマネをしています。
ファンの方ごめんなさいね。

境さんは、誰のモノマネか、まったくはわからなかったようです・・・

ちょいちょいこういうのも入れていけたらと思います。


清藤さんは、ダジャレ好きの面白い方です

きっとりんごも笑いながら育っていると思います！だから美味しい！

楽しかった～～

お土産の発送もＯＫ！！

砂糖を使わず、りんごそのままの味！！美味しい美味しいりんごジュ―スも超オススメします！！

私も大好きで、りんごジュースはこちらのストレート果汁を飲んでいますホームページもチェック！！

この３連休は『岩木山観光りんご園』へ行こう！！！


【岩木山観光りんご園】
住所：青森県弘前市百沢字寺沢120-3
営業時間：８：３０～１７：００
電話：０１７２－８３－２７４６

ウェスパ椿山まつり＆深浦牛バーベキューまつり♪

どうも、ふじこです。

さぁ、ここはどこでしょうか？？

ヒント１


ヒント２


ヒント３



ヒント１でピンときた人は、もう津軽マスターです

そんです！今週は
深浦町　ウェスパ椿山です！

夕陽、白神、マグロ・・・そして牛！！

深浦町には、幻の牛『深浦牛』があるのだ

食べたことない？

買ったことない？

それもそのはず！普段は、市場に出回らないレアな牛なのです
そんな深浦牛を食べながらあの名曲『メモリーグラス』が聴ける、スペシャルなイベントがあります

９／２１（土）２２（日）ウェスパ椿山まつり＆あおもり深浦牛まつりバーベキュー祭り開催
時間：１０：００～１８：００
場所：ウェスパ椿山イベントステージ前

大人も子供もわくわくなイベント満載です

ご案内は、ウェスパ椿山の三浦恵留（めぐる）さん＆物産館コロボックルの秋元さん



ウェスパ椿山まつり


１日目　９／２１（土）
１０：００／１５：００　コーカサスオオカブト争奪じゃんけん大会
１１：００／１３：００　お楽しみ抽選会

２日目　９／２２（日）（１６：００まで）
１０：００／１５：００コーカサスオオカブト争奪じゃんけん大会
１１：００／１４：００　堀江淳＆桜田まことミニライブ
１３：００／１５：００　お楽しみ抽選会

♪水割りをくださ～い♪の堀江淳ですよーーーー

あのちょっと中性的な声に酔いしれてくださいね


☆２２（日）クラックカー大集合！
☆弥生いこいの広場ミニ動物園
☆ミニＳＬ乗車体験コーナー
☆わくわく屋台＆縁日

あおもり深浦牛バーベキュー祭り
９／２１（土）２２（日）
料金：深浦牛バーベキューセット（１人前）
前売り券２，０００円
当日券　２，５００円

深浦牛バーベキューセット１人前カルビ中心の深浦牛２００ｇ、野菜、たれ、皿、箸
※バーベキューセットご購入のお客様はコンロ・木炭・イスを無料でご利用いただけます
※数に限りがありますので、お早目にお申込みください

前売り券は９／２０（金）まで、電話申し込み＆直接販売
販売場所
①ウェスパ椿山フロント
②物産館コロボックル　
③レストランカミリア　
④ふかうら開発深浦工場　
⑤岩崎工場

電話お申し込みは０１７３―７５―２２６１

物産館コロボックルには、お土産がたーーーくさん


期間限定マロンソフトも販売します

深浦雪にんじんを使ったキャロットソフトは、通常２５０円が今なら２００円

やさし～い甘さがたまりません。しかも後味さっぱり超おすすめよ

これからの季節は、みんなでコテージ宿泊もいいですよ～

一日中ウェスパ椿山で遊んで、天然温泉に入浴しながら夕陽を楽しみ
翌朝は、日本海を眺めながら早朝散歩・・・

な～んていいですよ


昆虫館このアングルもなかなかいいですよ

【ウェスパ椿山】
住所：西津軽郡深浦町　舮作鍋石２２６－１
電話：０１７３－７５－２２６１

岩木山 お山参詣がはじまるよ～

嶽きみの季節！

今週は境さんのアップからスタートです


今年の嶽きみも甘～いですよ！！９月中旬頃までが食べごろです

背景には岩木山
嶽きみの季節は、あのお祭りの季節ですよ、みなさん！

津軽地方最大の秋祭り『お山参詣』
９／３（火）４（水）５（木）の３日間行われます！

まず、岩木山観光協会の小山さんを参詣。
イベントについて伺いました

お山参詣の３日間のうち、２日目『宵山』に合わせて行われるのが
『レッツウォークお山参詣』
今年は３０回目となります

もともとは、お山の信仰をされている方が行っていた『宵山』を一般の方も参加できるようにしたイベントです。
今年の９／４（水）も、朝８時に弘前市岩木総合支所で出発式が行われ、岩木山神社を目指します。

残念ながらイベントの応募は締め切っていますが、見学は自由です
ご覧ください

レッツウォークお山参詣イベントについては、岩木山観光協会まで０１７２－８３－３０００



　　　　　　　

岩木山観光協会から少し下ってやってきたのは
霊験あらたかな「岩木山神社」



お天気の良い日は、神社入口からまっすぐ伸びた参道が日に照らされ
遠くに見える拝殿の上に、ちょうど岩木山の頂がみえます！

お山参詣の歴史など、詳しいお話を岩木山神社の権禰宜　須藤典子さんに伺いました。

いつも出演して下さる須藤禰宜の娘さんですよく似てらっしゃる

お山参詣とは、旧暦の８月１日の前後に行われる
『五穀豊穣・家内安全』を祈願する全国でも珍しい集団登拝の行事です。

ここ岩木山神社は、津軽一円の信仰を集める場所。
津軽はもちろん、全国各地から参加者が訪れます。

今年は９／３（火）４（水）５（木）の３日間の日程です。

９／３（火）「向山」むかいやま
初日、岩木山神社では、訪れた多くの人たちが参道を上ってお参りします。

９／４（水）「宵山」よいやま
２日目、大勢の参拝者が黄金色の御幣や色あざやかなのぼりを掲げ練り歩きます。
白装束に身を包んだ参拝者たちは、登山囃子が響く中「サイギ、サイギ」の掛け声を響かせ、岩木山神社を目指します。
「レッツウォークお山参詣」「登山囃子大会」も開催します。

９／５（水）「朔日山」ついたちやま
最終日の３日目、旧暦8月1日の」。
参拝者は岩木山の山頂を目指して未明に出発します。
暗い中を登っていき、山頂付近でご来光に向かって手を合わせます。

ご来光は、お天気次第ですが
この４年間、毎年ご来光を拝めているそうです

これまでは、４年に１度ほどしか、見られなかったそうなので
毎年拝めているのは、とても珍しいことなんだそうですよ



境内には、奉納ののぼりが！！お山参詣のときには参道に１００本ほど並びます。

出店も出て、お山参詣の３日間、岩木山神社はにぎやかですよ


９／３、４、５は、みんなで『お山参詣』に行こう！！

お問い合わせ→お山参詣実行委員会　岩木山神社内
ｔｅｌ：０１７２－８３－２１３５

８／２５（日）は、十三湖高原まつりへ行こう！

ふじこです。
突然ですが、みなさん、しじみの身は食べる派ですか？食べない派ですか？

私は、断然食べる派です！
だって、子供の頃から十三湖の美味しいしじみを食べていたんですもの！
今思えば、ものすごい贅沢ですよね

本当に十三湖のしじみは味が濃く、身が厚い　津軽の自慢の味です

今回は、しじみで有名な十三湖を望むこちらにやってきましたよ～
道の駅十三湖トーサムグリーンパーク
国道３３９号を北上、中泊町をすぎるとパ～っと視界が開けて、高原が広がっています。
の～んびり昼寝をしている牛たちが迎えてくれますよ

おっと、建物も牛さんです

展望台からは、いい眺め～！！天気がいいと岩木山も見えるのだ


さぁ～て、今年この季節がやってきました！！
明日２５（日）十三湖高原まつり開催で～す！！

しじみ職人といえば、この方

（株）トーサム　道の駅十三湖高原の八木澤社長

話をしていると　こちらも元気をもらいます

まずは、イベント内容を

８月２５日（日）１０：００～１５：００　雨天決行

しじみ数量当てクイズ
しじみ重量当てクイズ　
トーサムカップ「カウボーイチャンピオンシップ」
　　　　ロープワーク＆丸太切りetc.

超超お得！！しじみすくいどり　１回３００円

くじを引いて大当たりが出るとジャンボスコップですくえるよ～～
はずれの場合は「ミニシャベル」


物産販売
市浦牛入りコロッケ他
新鮮野菜、漬物
花、木工クラフト等々



しじみのすくいどりは、ジャンボスコップ山盛りだと４kg一年分だ～～！
ミニスコップでも１，０００円相当
大量にすくうコツを社長が教えてくれます

採算度外視の大奉仕です

十三湖のしじみは、身がしっかりしていて、本当に味がいいの

他にも、こ～んな商品が
「あどはだり味噌」

しじみエキスが入った、あどはだり（おかわり）したくなるお味噌
大人気商品です！お早目にお買い求めくださいね

八木澤社長は、新鮮きゅうりにつけて食べるのがおススメだそう
もちろん、お味噌汁にも◎！


もう一つのおススメ
市浦牛のコロッケは絶対食べるべし
市場に出回らない、今だけ！ここだけ！の一品

お肉の味がしっかりしていて、コロッケにしてもしっかり旨みがあるそうです

おいしそう～～

ぜひ、食べてみて！


取材の日は、たくさんのお客様でにぎわっていたので、インタビューを！！

たまたまお話をきいた相手が・・・

昨年の冬以来の登場です藤田絵里賀さん
後ろは、旦那様です
ちょっと面白い写真がとれました

そして、私は藤田さんの娘ちゃん2人とすべり台へ

全長１３６（トーサム）メートルのロングロングなローラー滑り台！
スピードが出るとちょと怖いのですが、子供たちは何のその！！
『楽しい～～』と言いながら、スピードを満喫しておりました

お腹がすいたら、レストランで食事するもよし！
物産コーナーでお腹を満たすもよし！
濃厚なおいしいバニラソフトクリームを食べるもよし！！

家族で一日中楽しめますよ！！


ちょっと疲れてるお父さんには、しじみエキスもどうぞ



涼しい、楽しい、美味しいの三拍子がそろった

道の駅十三湖高原まつりへ行こう！！


ホームページはこちらをクリック


【道の駅十三湖高原　トーサムグリーンパーク】
住所：青森県五所川原市相内実取287-1058
電話： 0173-62-3556
営業時間：9:00～18:00

津軽のオアシスへ行こう！弘前公園へＧＯ！

弘前学院聖愛！２回戦突破おめでとう！！

初戦に次いで、のびのびプレーの素晴らしい試合でした。

球児たちを見ていると、その一生懸命さに涙が出てくる！
もう、母の心境ですよ(笑)

明日の試合も楽しみです！！
甲子園を熱くしてくれ～！！

地元弘前も、さぞかし盛り上がっていることでしょう！
熱いぜ～！！

その熱気で

外の気温も・・・随分暑いぜ～！！

試合備えてちょっとクールダウン。
そこのあなた、ちょっと涼みに行きませんか？

津軽のオアシス弘前公園内　弘前城植物園へ

公園内三の丸にある植物園。
面積は76,500平方メートル
２３のゾーンに１５００種の樹木・草花が植えられていて
歩いて散策すると４０分ほど。

自由広場などもあって、ピクニックにもおすすめですよ～

弘前市みどりの協会　古川さん（左）と柴田さん（右）です


園内を案内してくれたのは、古川さん

北案内所（東門側）から入って左手に進むと水辺ゾーンが見えてきます

今の時期、見ごろを迎えるのはコチラハスの花

植物園のハスは、背丈１８０ｃｍもあるノッポさん。
直径３０センチほどもある大輪の花を咲かせます

ハスは３回咲き、３回目咲いた後に　散っていくのだそうです。

境さんいわく「ああ、女の人生みたいで　切ないわ・・・」

美しいものほど　散り際はいさぎよいのねぇ・・・

ささ、美しいハスをぜひご覧ください。
見ごろはこれからです



そしてもう一つ見頃を迎えているのがコチラ！ナツズイセン

彼岸花やユリに似たラッパ型のお花です

春のスイセンとは全然雰囲気が違うのです！
葉がなく、茎と花のみのシンプルさ
つぼみは、アスパラみたいで可愛いよ

散策してみてね

植物園内のシンボル花時計パンダちゃんです可愛い




この花時計からもう少し奥へ進むと動物コーナー

どアップのかわいこちゃん

キジ目キジ科シロクジャク（メス）

そして、後姿がイケてる彼

キジ目キジ科シロクジャク（オス）

カメラを向けると　羽を広げたオスのシロクジャク

ちょっと羽が短めですが、これには理由があるのです。
繁殖期を過ぎたオスの羽根は徐々に抜け、写真のような身軽な装いに。

秋ごろには、また長く立派な羽が生え揃うそうです
長～い羽を広げたシロクジャク・・・楽しみです

いかがですか？
夏の弘前公園も楽しいでしょ

８／１７（土）・１８（日）の2日間は、夏イベント開催

場所：武徳殿休憩所
時間９：００～１７：００

津軽塗職人 松山昇司さんの作品を展示！
津軽塗体験もできるよっ

i phoneケース　４，５００円
名刺入れ・はし　１，４００円

小学生を対象とした『弘前城特別体験楽校』
弘前城見学や、津軽塗体験、ミニクイズに答えて郷土の景品をＧＥＴ

対象：小学生　各日１０名
参加料金：１，０００円

※電話でお申込みください

園内ガイドと散策すると　もっと楽しいよ～

　弘前城植物園　散策ガイド開催中！！

弘前市みどりの協会の樹木医や緑の相談員が見頃の花や樹木を説明しながら園内をガイドしてくれます

会　場：弘前城植物園（集合場所 南案内所前）

時　間：１０：００～１１：００

日　程： ８月２５日（日）　９月７日（土） ９月２２日（日）１０月 ５日（土） １０月１４日（月）

参加料無料（但し、入園料が必要です。）

入園料：大人３００円　　小人１００円

【お問合せ先】

一般財団法人弘前市みどりの協会
９：００～１７：００
【TEL】0172－33－8733



水辺や木陰は涼しいよ～


夏も弘前公園へ行こう！！

夏休みは小泊へ行こう！～道の駅こどまり～ポントマリ

♪北へ帰るの～　誰にも会わずに～　
　　　　　　　営業車に乗って　北へ向かうわ～♪

というわけで、ふじこ北へ帰ってきました！！

今回の「津軽へ行こう！」は、私のふるさと中泊町小泊へやってきましたーー
道の駅こどまり　ポントマリ

青森からだと、国道３３９号を北上して　２時間弱。
意外と近いのよ

海と山に囲まれた小さな町。
自然豊かな場所です


目の前には『折腰内ビーチ』

砂浜なので、ビーチバレーやビーチサッカーも楽しめます

すぐそばには、キャンプ場
泳いで遊んで、キャンプファイヤーーーーー

いいねぇ

やっぱり、ふるさとの空気と匂いっていいもんです。
この歳になって、つくづくそう思います。



道の駅に入ると館内には、大漁旗が

１Ｆにはおみやげ品、２Ｆにはお食事処があります

お魚が泳ぐ水槽＆タッチプールもありますよ～


迎えてくれたのが、番組でもおなじみの　いつも笑顔の瓜田ゆかみさん（中）

ああ会うと安心する～


１Ｆフロアには海の幸、山の幸を使った乾物や加工品がずらり
中里地区と小泊地区の美味しいものがそろっています


小泊名産のイカを使った「のしいか」マヨネーズと一味でいただくと美味しいわ～


そして、小腹がすいたときにはコレ！！
小泊の新名物！！数量限定！『海峡ドック』３５０円


ヤリイカの唐揚げが入っています

お刺身でもいけるヤリイカを揚げてしまうという贅沢

果たして、パンとイカは合うのか！？

合う～～

そうなの！ふわっふわのパンにヤリイカの唐揚げが絶妙にマッチ
歯ごたえと旨みとマスタードのほんのりした辛みが合うのだ

海で遊んで小腹がすいたらコレだ！！

ふじこ、胸を張ってオススメします


ほかにも、焼きイカ、イカの塩辛、スルメ、エゴ草、干しわかめ、若生昆布などなど
オススメ品がたくさんあります

イカとメバルのお刺身がついた「竜泊定食」１，０００円も、安くて美味しいよ

さぁ、夏休みは　みんなで　『道の駅　こどまり　ポントマリ』へ行こう！！！


ところで・・・
道の駅『ポントマリ』の意味ってご存知ですか？？

実は『ポントマリ』はアイヌ語。

ポン＝小さい　トマリ＝港・入江　の意味なんです
２００年ほど前まで、アイヌ民族が住んでいたらしいんですね～

ふむふむ。

他にも
津軽半島のヒバ林を効率的に運ぶために作られた日本初の森林鉄道跡が残っていたり

不老不死の薬を求めて、秦の国からやってきた徐福伝説があったり


マニアックな面白歴史スポットがあるのです


え？誰から聞いたのかって？？





うちの父でした

似てる？？

むらおこし拠点館フラット夏祭りだよ～！！

♪北へ帰るの　誰にも会わずに～
　　　　低気圧に乗って～　　北へ向かうわ～～～♪

『潮騒のメモリー』

いい曲です。大好きです。あまちゃんも。キョンキョンも。

津軽メンバー全員、あまちゃんにどはまり中です。


というわけで、この歌詞のごとく

我々は、北へ向かいました。


つがる市から十三湖へ向かう途中、県道１２号線沿いにあるこちら！！
つがる市車力地区『むらおこし拠点館フラット』

パッと見、宇宙船のような、モンゴルのゲルのような建物です。

ここは、地元で採れた新鮮野菜、加工品、お食事処がそろった　産直施設

さっそく、スタッフの方にお話を伺いました
２６歳のさわやか柔道家　鳴海太悦（たえつ）さんです

国体にも出場する柔道家ということで、私、ちょっと触ってみましたの

彼の上腕二頭筋は素晴らしかったです

あ、ちょっと話がそれました(^_^;)失礼！

さて、つがる市の旬の新鮮野菜からご紹介しましょう

いんげん、きゅうり、なすなどの夏野菜ちゃん♪


特産のな・が・い・も♪


そして、香り豊かな山椒♪
これを醤油漬けにして、お料理の隠し味にしたり
山椒の風味そのままのお醤油でお刺身をいただいたり
使い方色々ですよ～


色とりどりのお漬物♪

おっと気になる商品を発見

牛蒡味噌ごぼうの旨みと香りがそのまま感じられます。
これだけでおつまみになる

私は、採れたてのきゅうりにつけて、ワイルドに食べたいな～


もちろん、こちらも人気です！

牛蒡麺美人ごぼうかりんとう

若武者　鳴海さんもおススメのごぼうかりんとう。


ちょっと無理やり　あ～んしてみました



このくだりの前に牛蒡味噌、ごぼうかりんとうを彼にあ～～んと食べさせてもらいました。
たまに　若者に食べさせてもらうのも　いいもんですね３４歳は満足

さらにさらに！
牛蒡を使った新商品も登場

牛蒡茶
干し牛蒡をそのままパッケージにしているので、風味がそのまま味わえます
しかも、飲み終わったあとは、お料理にも使えて　ムダがない

若返りのお茶として大人気の牛蒡茶１袋３５０円という安さ
毎日飲むと健康にもよさそうです

美味しい屏風山メロン＆スイカもこれから続々入荷しますよ～～
楽しみだわ～♪甘くて 香り豊かで みずみずしくて!　
よ～く冷やしていただくと最高です

美味しいものいっぱいのフラットに、みなさんも行きたくなったでしょ！！
明日行くと楽しいことが待っているぞ！！

フラット夏まつり　７月２８日（日）開催！１０：００～１９：３０

１０：００～スコップ三味線・よさこい／車力小６年
１０：３０～スコップ三味線・踊り／ＪＡ女性部
１１：２０～お笑いライブ　キューティーブロンズ
１２：００～ＢＩＧなビンゴゲーム　ビンゴカード２００円で販売します
１３：００～よさこい「和んど」
１３：３０～カラオケ「楽歌声の会」第１部／地元歌手
１４：００～よさこい『花嵐桜組』
１５：００～カラオケ「楽歌声の会」第２部
１６：１０～生バンド演奏／おやじバンド日本一！風西鶴（ふうさいかく）
１９：００～盆踊り

ビール券４５０円（当日券５００円）　樽ハイ券３５０円（当日４００円）


※※２８日（日）１１時まで前売り券を販売します※※それ以降は、当日券扱いです<(_ _)>

ミニソフトクリーム１００円



朝から晩までイベント目白押し！！

ドライブしながら、ぜひおでかけを！

さぁ、みんなでフラッとおいでよ！フラット夏祭りへ行こう！！


【むらおこし拠点館フラット】
住所：青森県つがる市豊富町屏風山1-273
電話： 0173-69-5215

食彩ときわ館８周年祭だよ～！！

藤崎町　『食彩ときわ館』にやってきました！


国道７号線　常盤バイパス沿いにある産直施設
お隣は、ガソリンスタンド　セルフオサナイがあるので、すぐわかりますよ

お天気のいい日は、岩木山も綺麗に見える好立地！

広い駐車場があって、アクセスしやすいのも◎です


７／２０（土）２１（日）　食彩ときわ館　８周年祭開催！！
卵や新鮮野菜、お花、加工品など沢山用意しています

５００円以上お買い物をした方、各日先着５００名様にプレゼントをご用意！


７／２０（土）　米粉のクロワッサン＆トキワの卵１パック　先着５００名様
７／２１（日）　米粉のシフォンケーキ＆トキワの卵１パック　先着５００名様

なんて嬉しい先着プレゼント～！！皆さん！行ってください



お店の中に入ると新鮮野菜、お花、加工品などがずらーーーり


境さんは、ときわ館の常連さん
ここのお花は安くて長持ちするんですって！！
持ちが良いってことは、お花の質が良いということ、新鮮だということ！！

お客様皆さん、同じく「長く持つ」と喜んでるそうです！
リピーターが多いわけだ




そして、今が旬のものといば！

アスパラ、レタス、トマトといった夏野菜！！
この日は、午後の時間帯にお邪魔したのですが　アスパラは残りわずか！
人気ですね～～

陳列棚には、朝採りの新鮮アスパラが、生産者の写真＆コメント付きで並びます。
生産者の顔が見えると安心ですよね

しかも新鮮さを保つために、箱の下には濡れタオルが敷いてあるの！！スバラシイ

このアスパラ目当てに、青森、弘前などからお客様がいらっしゃるそうです。

あ～さっと茹でて、ときわのマヨネーズつけて食べたい

新鮮野菜って甘味が強くて、食がすすむのよね～

８月になると、にんにくも旬を迎えます楽しみ！


館長おすすめの商品はコチラ！
「ささみスモーク」＆「米粉のクロワッサン」


りんごの木でじっくり燻製したささみスモーク

香り豊かで、余計な味がしない。ささみ本来の美味しさを堪能できますの！！
境さん「ビール３本はいける！」とご満悦

このお肉の加工品シリーズおススメですよ


もう一つのおすすめは、
プチサイズの米粉のクロワッサン

手に乗せると、重さがある！中身詰まってる感！！

外側はカリッと、中はモチモチ食感ですかむほどに甘さを感じる！
やっぱり米粉を使っているからなんですって

今日の先着プレゼントは、モチモチ米粉クロワッサンだぞ！！


そしてもちろん、ときわといえば！
た・ま・ご

この代表的なトキワ養鶏の赤い卵、大きさ、種類もいろいろあるのだ

やっぱり、卵は買いだな！！


その他、大人気スイーツも
昨年、今年と行われた　藤崎町のうまいものを決める「ふじワングランプリ」！！
スイーツ部門王者がこの２商品だ！

２０１３スイーツグランプリの「ふじの国かすたぁ～」（左）　２０１２グランプリ「ときわの卵ぷりん」（右）

おいしいスイーツもぜひお買い求めください

食彩ときわ館　８周年祭　ただいま開催中！！
先着プレゼントもあるよ！！

みんなで「食彩ときわ館　８周年祭へ行こう！」


食彩ときわ館の古川政光館長と

個人的に私のおすすめは、「トマトジュース」１Ｌ５５０円
無添加、無塩のトマトそのまんまの味がするの超うまい

トマトジュースがちょっと苦手な私も、ときわのトマトジュースならゴクゴク飲めるのだ！！



あ、そうそう！
ナニコレ珍百景に登録されたこの張り紙は、店内レジ周りに移動しました(笑)

いつ読んでも想像をかきたてられる・・・

【食彩ときわ館】
営業時間：９：００～１８：００
住所：青森県南津軽郡 藤崎町大字榊字和田６５−８.
電話番号：0172-65-3660