豆腐の角に頭をぶつけたっぽいです。

エリカです！

ガルッピーの皆様は
お豆腐、好きですか？
和食の代表、お豆腐。
ユネスコ無形文化遺産にまで登録されていますよね。
実は私、苦手なんです。。。。
あの、食べても食べても、
味も食感も
インパクトがないというか、、、
私にとっては空気のような食材で。
お豆腐を苦手なんていうと、
非国民かのように、
えーーー！信じられない！とよく言われます。
お豆腐苦手な人=不健康な人
とまで見られているような気配すらあります。

ムカつくわ💢

と思いながら生きてきて42年。

お豆腐、好きになりました🎵

でも、ここのお豆腐じゃなきゃ嫌です。


モーリーロバートソンではありません。
創業昭和６年の老舗 福士豆腐店の
福士社長です。
こちらの福士豆腐食堂は
およそ二年前に直営食堂として
オープンしました。

私、ここのこれで
お豆腐って美味しいんだ！と思えたのです🎵

[麻婆おぼろラーメン]
3辛です。10辛まで選ぶ事が出来ます。
真っ赤ですが、もーー、お豆腐が美味しいので、辛さは気にならず‼️
いつもなら、お豆腐をつぶして豆腐の存在を消してどろどろにして食べるのですが、このゴロッとした大きさまでもいとおしいです。豆腐職人が作る麻婆ラーメンは違う‼️
ベースのスープは煮干し。
85%のお客様が全部飲み干すそうです。

汁無しもありますよ‼️

こちらは、辛さ無しです。
またそれも、本来の味を楽しめて
美味しいです✨

なんでこんなに美味しいお豆腐なのか。。。
地元五所川原産の大豆100%なんだって‼️

お持ち帰りも出来る
[豆腐イガメンチ]も美味‼️
豆腐使うの？柔らかいんじゃ？
と思いますよね。
いやいや、サクサク🎵
マイクで音が録れるほどに。


こういうね、美味しいものの取材をすると、出るんです、妖怪フォト。
『俺の友達！出てこい、妖怪しぶしぶ~~~』


境さん、やっちまったなぁ🎵
ま、私もひどいけどさ。
しっぶい顔してますね~
でも、そういう顔似合う。
なぜだろう。

スイーツもありますよ❤️
プレミアム豆乳プリンと
こちらは、豆乳アイス。

豆乳ってついてるだけで、
食後のデザートへの罪悪感無いわー。
しかも、こくがあるのに甘ったるくない。

ハローワーク五所川原の裏側です。
福士豆腐食堂🎵
津軽判ラーメンラリーにも参加してますよ。
判もゲットだぜ！

🎁プレゼントは🎁
ホテルグランメール山海荘、日帰り入浴券ペアで

福士豆腐食堂
Aセット麻婆おぼろラーメンと
ご飯 豆腐イガメンチ
ペアお食事券

まだまだ増えていきますが、
早めに応募頂けると
幸甚でございます。


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あ、妖怪もう一人いだ。