咲き始めました！

去年、パソコン友達から戴いた「ヤーコン」が咲き始めました！！

と言っても、私が育てている訳では・・・・　

畑作りが得意な、ご近所さんに育ててもらって、私は、おこぼれを戴こうという厚かましい算段です　

 

後、一月もしない内に、サツマイモのような根が出来て・・・・・・　

 

【去年の写真　】　　　 

　　　　　　　　

【去年戴いたサラダ】　　

　　　　

梨？　リンゴ？　大根？　の様な食感で、美味しいです！！

掘りあげて、１～２ヶ月位経った方が甘くなるそうなので、食べられるのは、来年？？？

楽しみ