茎わかめの炒め物

茎わかめの旬。
大好きで、ちょこちょこ買っては、煮たり、甘酢に漬けたり。
最近、野菜が高値だったこともあって、わかめやひじきといったものが
食卓に上る回数も多くありました＾＾

子ども達も大好きでよく食べるので、つい・・・
つい・・・茎わかめをキロ買いしてしまった（苦笑）
それも、塩蔵品だし。

食べても食べても、減らないんだなぁ～～～コレ。


近所のお友だちが破竹をいっぱいくれたので、
茎わかめ、破竹、人参、豚肉で炒め物。



甘酢漬けは、お酒のおつまみにと教えてもらったのですが
子ども達に大好評です＾＾