ブラン入り黒糖パンと

実は、２週間ぶりのパン焼き。
ずっと気分がのらずに、買ってきた菓子パンなんぞを
食していました。久しぶりにパン焼き。

焼きあがってすぐに出さなかったから、しょぼくれパンだけど
またまたケロッグの箱入りシリアル「オールブラン」を
使ってパンを焼いたので、ちょいと記録。
今回のは、しっとりなかなかいい感じにできました。



　　　強力粉（国産小麦 春よ恋＆はるゆたか）２１０ｇ
　　　ケロッグ「オールブラン」　４０ｇ
　　　牛乳　　　　１１０ｇ
　　　水　　　　　　９０ｇ
　　　黒糖　　　　　３０ｇ
　　　無塩マーガリン　　２０ｇ
　　　塩　　　　　　　小さじ2/3
　　　耐糖性イースト　小さじ1強


ブランは、分量の牛乳に浸してやわらかくしてから使用。
はじめは、牛乳９０ｇ入れてたんだけど、ブランがよく吸うかな～と
最後に牛乳を２０ｇ足しました。
暑いけど、イーストも今回こころもち多めに。



　　　
次女モンちゃん、２歳４ヶ月。すっかりお姉ちゃんらしくなりました。
クッションから転がり落ちた三女ちゃんに、
お姉ちゃんらしく絵本を読んであげている（らしい）。
・・・・って、ベネッセのダイレクトメールだし・・・（苦笑）

次女モンちゃん、（長女に比べ）とってもよく気が利きます＾＾
頼まなくても、ささっとお手伝いをしてくれます。
実家に帰っているときも、私が夕食の準備をしていると
離れたお座敷に寝せている三女ちゃんを気遣って、

モンちゃん「ちょっと、ノモちゃん（三女ちゃん）みてくるね～～」
　　　トテトテトテ・・・・・もどってきて・・・
　　「ノモちゃん、寝てた～～～～」って（笑）

ひとつの事を頼んでも、終わったらすぐに戻ってきてくれる。
（長女は、戻ってこない・・・・）
洗濯物干しなんて、モンちゃんパタパタしわをのばして
私に渡してくれるのですが、靴下もちゃんと同じものをセットで！くれるの！！
これは、すごい～～～！！！！天才だぁ～～～（笑）




今日は、長女が「なんか野菜とか切るお手伝いがあったらしたい～」って
言うから・・・（心の声：え～～！この暑いのに、余計大変じゃん～）
お昼にお好み焼きを作ってもらうことにしました。

　　　
次女モンちゃんは、生地をまぜまぜ・・・
「ウチも、きりたい～きりたい～～」ってうるさいんだもん
お姉ちゃんのすることは、なんでも同じくやりたいヒト↑

先日、選挙に行ったときも、投票所の真ん中で
「ウチも、書きたい、書きたい～～！！！」
だだこねて、ジタバタジタバタ・・・・

仏頂面の監視員のかたも苦笑い・・・って、選挙権ないですから！

　　　
お姉ちゃんには、野菜を切ってもらいました。
まだまだ、あぶなっかしいのだ～～～。
夏休みには、一度くらい、おまかせで何か作ってもらおうかな。


・・・と、ここまでで三女ちゃん泣き泣き。
肝心の出来上がり画像は、ありません・・・・
ママは、三女ちゃん抱っこして、立ったままで昼食。

子供達は、美味しい美味しいと食べましたとさ。おしまい＾＾