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卯月の日常

グルメ、旅、時々猫

「ラ ランテルナ ディ ジェノバ in 中崎町 」

2016年06月04日 00時26分29秒 | グルメー「伊料理」

 


 

中崎町なんて、ほんと何十年ぶりだろう。

今回、主人が提示した店の中から、こちらのお店を選びました。

ジェノヴァ・・・いい響きです。

イタリア人女性シェフが活躍するお店とのこと。

店の前に辿り着いた時に漂ってきた香りが・・・間違いないと太鼓判を押してくれました。

小さなお店ですが、予約で満席。

こんな奥まった場所にありながら、これほどの集客を得ているレストランは珍しいです。

料理についてはどれもこれも、とにかく文句無しに美味しい。

現地で味わっているような本格派ですっごくボリューミー。

大阪でこういうお店と出会えること・・・それが私の帰省に大きな意味を持たせてくれます。

 

 

 

上:ホワイトアスパラのロースト トリュフ風味のスクランブルエッグ添え

下:豚足と烏賊のクロケット「パツォア風」イカスミソース

共に1400円

中身はこんな感じ。濃厚な烏賊の味がワインを進めます。

 

パスタ ジェノヴェーゼ 1700円 (パスタをコルツェッティに変えて貰った)

風味も色合いも素晴らしい。さすがです。

うさぎの煮込みソース 「マンディッリ」←パスタの名前 1550円

手打ち感をがっつり味わえる分厚い麺は、本当にイタリアの風を感じます。

美しい平打ち麺。

ソースは抜群で肉感がとても良かった。

そしてメインの「カッポンマーグロ」(ジェノヴァの伝統料理) 3000円

 

どうです、この迫力。

シェフの目利き能力が感じられる魚や海老。

味はもう・・・言葉に出来ません。

 

絶対に再訪します。

ここは強くお勧め出来るお店です!

 LA LANTERNA di Genova

大阪府大阪市北区中崎3-2-8
06-6371-0606
[火~金]
17:30~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]
11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~23:00(L.O.22:00)

月曜定休
ランチは応相談 3000円~

 

 


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