阪急西宮北口駅から僕のホームグラウンド西宮ガーデンズに行くまでに、昨年11月下旬に西宮ガーデンズゲート館いう新たな施設ができた。
そこにグラニースミスというアップルパイ専門店ができた。なんか東京に本店があって、ここは関西一号店らしい。開店してから、物凄い人気だった。テイクアウト、イートインとも長蛇の列。ガードマンを雇って行列を整理していた。
しかしテイクアウトの方はすぐ売り切れて下の看板が出た。午後1時、2時のこともあった。そこで僕は仲良しのパティシエのY子に興奮して知らせた。「アップルパイ、ブームやで。君の店でも出したら」と。すると彼女は冷静な声で「せいぜいそのブーム3か月ね」と。そんなもんかと信じられなかった。
その時、イートインで30分くらい並んで食べたのが下の写真のアップルパイ。本当は血糖値が高いので止めといた方がええんやけど、こんな行列ができるパイ。是非食べなと思い、女子だらけの中、恥ずかしながら頂いた。美味かった。
さて久しぶりにこの前、店の前を通ったら、待ち時間なしで食べられた。一番上の写真のパイを食した。相変わらず美味かった。テイクアウトの方もそんなに込んでなく、普通に買えるようだ。
プロの目は確かだった！
