生クリーム使ったら、濃厚なめらかプリン♪できました

今日は夫の誕生日です…が、本人は泊りがけで釣りに行って不在です
好物のチョコレートケーキでも作ってやろうと、数日前に図書館でお菓子作りの本を借りてきたのですが、どうせ今日作っても本人は食べられないしぃ…
それに、今夜は三人で寂しいだろうと義母が気を遣ってくれて、夫の実家で焼肉をする事になっているので、その手土産にプリンを作ることにしましたケーキよりもプリンのほうが焼肉の後でも食べてもらえそうです

　　　　　　　　

材料に初めて生クリームを使ってみると、なめらかで濃厚な仕上がりにうっとり…
これはまさにデパ地下の味
あっさり系のプリンが好みの人には向かないかもしれません。私はどちらも好きですけどね
焼肉も美味しかったし、義母にも喜んでもらえて良かったー

余談ですが義母宅の焼肉は本当に美味しいんですネタの種類が多くて、どれを食べようか迷ってしまうほど…。今日のネタは、お肉は牛肉・豚肉・鶏肉つくね（←手作り）・ウィンナー、野菜はタマネギ・キャベツ・もやし・えのき・しいたけ・なす・ジャガイモ（←野菜の中で私はこれが一番好き）、それ以外にエビ・イカなどなど…。
あ～シアワセ～