6月11日(木)
雨が降ったかと思ったら、太陽が顔を出し・・・しばらくすると雨
何だか不安定な天気・・・^^;
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昨日のよるごはんは、手作りにこだわって頑張った
まずは、餃子の皮から
こんな感じで、40枚必死で作りました
お肉は、日曜日にいただいた ↓これを使ってフードプロセッサーに投入して餃子のあんを
作りました・・・楽チン
ところが、餃子を包んでいくと・・・13個までは順調だったのに、14個目
皮がひっついてる~ のび~る のび~る
必死ではがしたけど、無駄な抵抗
結局、すべてを合体してもう一度の作りなおしましたよ
海老シュウマイもフードプロセッサーの力を借りて
餃子で疲れ果て・・・シュウマイの包み方ぶさいく
◇ 餃子
◇ 海老しゅうまい
◇ 麻婆豆腐
◇ 青梗菜(もどき)と豚肉の中華風炒め
◇ 卵スープ
あれ「青梗菜と豚肉の中華風炒め」の写真がない ^^;
でも、手作り餃子の皮ってもちっとして・ぱりっとしてとても美味しかった
今度は水餃子でプルプル・もっちりを味わってみたいと思います
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
卵焼き
豚肉の生姜焼き
ジャガイモと人参のしりしり~
竹輪とチーズの巻き巻き
ブロッコリー
雨が降ったかと思ったら、太陽が顔を出し・・・しばらくすると雨
何だか不安定な天気・・・^^;
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昨日のよるごはんは、手作りにこだわって頑張った
まずは、餃子の皮から
こんな感じで、40枚必死で作りました
お肉は、日曜日にいただいた ↓これを使ってフードプロセッサーに投入して餃子のあんを
作りました・・・楽チン
ところが、餃子を包んでいくと・・・13個までは順調だったのに、14個目
皮がひっついてる~ のび~る のび~る
必死ではがしたけど、無駄な抵抗
結局、すべてを合体してもう一度の作りなおしましたよ
海老シュウマイもフードプロセッサーの力を借りて
餃子で疲れ果て・・・シュウマイの包み方ぶさいく
◇ 餃子
◇ 海老しゅうまい
◇ 麻婆豆腐
◇ 青梗菜(もどき)と豚肉の中華風炒め
◇ 卵スープ
あれ「青梗菜と豚肉の中華風炒め」の写真がない ^^;
でも、手作り餃子の皮ってもちっとして・ぱりっとしてとても美味しかった
今度は水餃子でプルプル・もっちりを味わってみたいと思います
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卵焼き
豚肉の生姜焼き
ジャガイモと人参のしりしり~
竹輪とチーズの巻き巻き
ブロッコリー