【鶏肉の甘味噌あえ】
給食に出るこの献立は、子どもたちのお気に入り
材料 ・鶏モモ肉 200g
・じゃがいも 大2個
下味用 ・濃口醤油 大1
・お酒 大1
・片栗粉 大2
甘味噌 ・白みそ 大2
・砂糖 大1 1/2
・水 大2
① サイコロ状に切ったじゃがいもを素揚げにし
② お酒と醤油で下味を付けた鶏モモ肉に片栗粉をまぶし揚げる。
③ 白みそ・砂糖・お水を合わせたもので和える。
結構濃い目の味付けなので
ごはんのおとも・酒のおともにいけますよ~(*^∇^*)ノ
お弁当はもちろん!!
取り置きの「鶏肉の甘味噌あえ」を使いました(^∀^)y-.。o○
いよいよ 今週土曜日から「センター試験」が始まりますね!!
この、むちゃくちゃ寒い時に受験生は体調管理が大変だと思います。
私の姉の娘も 甥・姪の中では初の受験生
いろんな不安はあると思うけど・・・
乗り越えて欲しいです。。。
長男の通う高校は、センター試験の会場となるため
明日は休校・・・(^^ゞ
天気がよくなったら、ごはんでも食べに連れて行こうかな~(^O^)/
給食に出るこの献立は、子どもたちのお気に入り
材料 ・鶏モモ肉 200g
・じゃがいも 大2個
下味用 ・濃口醤油 大1
・お酒 大1
・片栗粉 大2
甘味噌 ・白みそ 大2
・砂糖 大1 1/2
・水 大2
① サイコロ状に切ったじゃがいもを素揚げにし
② お酒と醤油で下味を付けた鶏モモ肉に片栗粉をまぶし揚げる。
③ 白みそ・砂糖・お水を合わせたもので和える。
結構濃い目の味付けなので
ごはんのおとも・酒のおともにいけますよ~(*^∇^*)ノ
お弁当はもちろん!!
取り置きの「鶏肉の甘味噌あえ」を使いました(^∀^)y-.。o○
いよいよ 今週土曜日から「センター試験」が始まりますね!!
この、むちゃくちゃ寒い時に受験生は体調管理が大変だと思います。
私の姉の娘も 甥・姪の中では初の受験生
いろんな不安はあると思うけど・・・
乗り越えて欲しいです。。。
長男の通う高校は、センター試験の会場となるため
明日は休校・・・(^^ゞ
天気がよくなったら、ごはんでも食べに連れて行こうかな~(^O^)/