今日の弁当 ♪ 受験校決定！！

こんな遅い時間にPCに向かうなんて久しぶりかな・・・



３学期が始まって、お弁当作りもそろそろ本格的になります。

今日は、昨日の夜ごはんの残りを詰めたりして

結構品数の多い弁当の仕上がりました。





*　鮭のムニエル
*　春巻
*　たまご焼き
*　ひじき煮
*　ウインナー
*　チーズちくわ
*　ブロッコリー・プチトマト






新年が始まると受験シーズン到来！！

大学だけじゃなく、高専や私立高校や推薦での受験も始まってます。

我が家にも、高校受験を控えた次男の

最終の三者面談がありました。

滑り止めなしの、希望校一発勝負に決まりました。

少し不安はあるけれど、よっぽどのことがない限りは大丈夫！！

という先生の言葉を信じ

そして、次男の頑張りを見守りたいと思います。


大学受験に比べるとまだまだ楽なのかもしれないけれど

３月１４日の受験日までは、気が気ではありません。。。

あまりやかましくない程度に見守りたいと思います。

生姜とトロミでポッカポカ ♪

　　　　　１月１８日（火）　　ゆき


目ざまし時計が鳴る前に

バリバリバリという音で目が覚めた

新聞配達の車の走る音・・・凍ってる

寒いけど、これも日本の四季のひとつ

寒い冬があるから、春が嬉しいんだよね！！









オリーブの木にシ―サー

どちらも暖かい地方の物だけど、雪まみれで頑張ってます。

私の愛車も







昨日は娘と一緒に作ったよるごはん

　　　　　
　　　　　　　*　春巻　*



　　　　　
　*　麻婆豆腐・白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し　*　





　　　　　*　白菜のスープ　*



トロトロになるまで煮込んだ白菜はオイシ～　　　


麻婆豆腐とスープは生姜をきかせてとろみを付けてあるので

身体の芯から暖まります。

寒い夜には良いですね～。　　

大雪警報 ・・・ 今日の弁当

　　　　　１月１７日（月）　　　雪


今日は震災記念日

どのチャンネルでも震災関連のニュースが流れています。

もう１６年も経ったのですね。



しかし、田舎は今日はそれどころではありません・・・。

一昨日から降り続いている雪は７０cm超え

市内の小中高すべて休校！！

朝から連絡網の電話がひっきりなしになってました。


自宅待機から休校になり、子どもたちも安心してまったりしてます。。。

母はちょっと　うんざりですが・・・


昨日から出ていた大雪警報は９時半ごろようやく解除となりました。

積もっては溶けてを繰り返すのは良いのですが・・・

積もるばかりの雪は生活に与える影響は大きいから困ります。。。



今朝の田舎の様子ですが・・・

旦那さん出勤時間　　６：５０





まだ薄暗い

カメラを高感度に設定して




気を付けて行ってらっしゃい





玄関前にも雪が吹きこんで

何もかもが雪まみれ





２階の窓から裏山を見ると



屋根の軒には　つらら

杉と檜に雪が積もって、自然のクリスマスツリー

蔵の屋根に積もった雪が重たそう




２階のベランダ



向こうには除雪車が





使い物にならない物干し・・・。


庭も雪景色




セピアカラーで




今日は一日雪かきしなくては～




今日のお弁当

高校は休校なので、旦那さんのお弁当となりました。






*　鮭のムニエル
*　たまご焼き
*　ウインナー
*　チーズちくわ
*　ひじき煮
*　ブロッコリー

コーヒーミル

　　　　　１月１５日（土）　　　ゆき？




妹夫婦からのお土産

実家へ帰省していた時

「コーヒー豆をお土産にもらったけど、ミルがない」という話をした

たまたま、話のながれでですよ



そしたら、ありがた～い事に

珈琲好きな妹夫婦から貰っちゃったよ(*^^*)


電動のコーヒーミルと妹夫婦愛飲の珈琲豆のセット

実家から帰った翌日からすぐに使ってみると



香りが違う！！

コーヒーの香りに香ばしさがプラス

挽きたてはやっぱ違うのを実感でした。


ドライフルーツたっぷりのパンをスライスして

オーブントースターで軽くチン・・・しすぎた　^^;





ドライフルーツの甘みと香り豊かなコーヒーで贅沢なひと時をすごしたよ!!


今日は旦那さんがお土産にもらってきた

「京都　イノダコーヒー」を入れてみます。

昨年の秋に貰ったコーヒー豆・・・ようやく登場です。




今日からセンター試験

友達の子どもも大勢受けます。

そして、これまでにない寒波がやってくる予定

どんだけの大雪が降るのか想像もつかないけれど

受験生のみなさん　寒波吹き飛ばして、頑張って！！

セコカ二 ♪

　　　　　１月１４日（金）　　　はれ


昨日は寒い一日だったけど

思ったほど雪は積もらなくて、ちょっとホッ

今朝と昨日の家の前の様子も大きな変化なしです。



今日の午後からは、天気回復みたい

でもでも、今週末には大雪の予報だよ。

センター試験を控えている受験生の皆さんは大変だと思います。

長男の高校はセンター試験会場となるため

今日から休校・・・よってまだ寝てる。

来年は我が身なんですけど。。。






セコカ二ちゃんの団体をお皿の上に

セコカ二はズワイガニの雌

サイズはこんなにちっちゃい




親戚からもらったセコカ二・・・

お味噌汁にすると、良い出汁がでるが・・・

カニ好きの次男のために、必死で身をかきだしましたよ！！


１時間かけて・・・。


６匹のカニから採れた身は一人分くらい（写真撮り忘れた～）

蟹味噌と内子は長男がごはんに乗っけて、美味しそうに食べてました。


ちなみに、旦那さんは蟹アレルギーのため食せないはずなのに

蟹味噌をちょこちょこツッツイてました。

かなり、美味しいって！！

セコカ二は小さいこともありお手頃なんだけど

味はズワイガニより美味らしい。

私はというと、カニ・・・あればって感じなので

昨日は食べてません。


一列に並べたカニ・・・可愛くないね





いただいた、セコカ二ですが

今年は、海が荒れて品薄みたい・・・食べときゃよかった

今日のお弁当 ♪ 今朝の田舎

　　　　　１月１３日　(木）　　　雪・曇



今日の高校男子の弁当は


　　　　　　【ハンバーグ弁当】





*　ハンバーグ
*　たまご焼き
*　カボチャサラダ
*　魚肉ソーセージ

たまにあることだけど

我が家の旦那さん、半額商品が大好きで

頼まなくても、半額のお肉やお惣菜などを買ってくるんですよ～

んっ？と思う時と

おっ！　っと思う時それぞれですが

昨日は　おっ！　でした。

今日のお弁当のハンバーグがそれですよ！！

ホントは子どもたちに食べさせようと買ってきたみたいだけど

会議で遅かった旦那さんを待たずに、子どもたちは夜ごはん終わってました。

なので～　今日のお弁当に








今朝の田舎の様子



思っていたより雪少なかった

たぶん１５cmくらい積もったかな

玄関先のオリーブの木の枝が雪の重さで曲がってしまいました



去年は薦を巻いて冬を越しましたが

今年からはそのままの状態で冬越えです。

雪が終わる頃に添え木をして枝を元の状態に戻そうと思ってます。


そして、今年は何回目の登場かな







５分もかからず道の雪を除けてくれました。

１月１１日よるごはん ♪

久しぶりによるごはんの写真を撮ってみた

お腹すきすぎた子どもたちは我慢できずに食べかけているが

負けずに撮った写真は、かなり雑！！

*　鯵の南蛮漬け



向こうに見えるは八宝菜

*　クーブイリチー




とりあえず

周りにいろんな物が置いてあるので、写真を小さくしてみたよ




あまりに寒すぎて家に引きこもり

気温が低いから、細かい雪がどんどん積もっております。

でも、５時から子どもを塾へ送って行かないといけないのに・・・運転大丈夫かなぁ～(>_<)

今日のお弁当 ★ エアコンが～

　　　　　１月１２日（水）　　　雪


溶けかけていた雪がまた降り出した。



積もっては降りを繰り返すので

庭のツツジの木にはこんなに雪が積もってます。



重たそうだな～


そんな寒い冬の土曜日の夜にエアコンが止まった・・・

オール電化の我が家の暖房器具はエアコンに頼り切っていたから

もう　大変！！

何年石油ファンヒーターを使ってないだろう

家のあちこちを探すけど見つからないし

離れにもない・・・

残るは作業場２階（田舎なのでそういう建物もある）

旦那さんに探しに行ってもらったら

２つの暖房器具を持ってきてくれた・・・よかったぁ～


石油ファンヒーター




電気ファンヒーター





石油ファンヒーターの灯油は何年前の？

電気ファンヒーターは１０数年前に貰って１度も使ったことのない新品

長いこと使っていない二つの暖房器具は不安だけど

背に腹は代えられないので、まず使ってみた

古い灯油が原因なのか、石油ファンヒーターはちょくちょく消えるし

電気ファンヒーターのフィルターはボロボロに崩れ落ちた

それでも、ごまかしごまかし使っていると

エアコンとは違って、足元から暖まってくるから気持ちいいこと

明日にはエアコンの修理が出来そうだけど

ファンヒーターの暖かさが癖になりそう。




今日の高校男子のお弁当は


　　　【チャーハン弁当】




*　チャーハン
*　たまご焼き
*　ウインナー
*　クーブイリチー

今年もよろしくお願いします ♪ 高校男子弁

　　　　　２０１１年１月１１日（火）　晴


新年開けて１１日目の初ブログです。

遅ればせながら今年もよろしくお願いします。


今日からようやく高校生も３学期が始まりました。

ようやくいつものペースに戻りそうです。


昨年の暮れの２９日から１月５日まで実家へ里帰り

暖かい沖縄のお正月を過ごすつもりで行ったのに・・・

沖縄の冬をなめていた

全国的に寒波が押し寄せた年末からお正月にかけての沖縄も例外ではなっかったのよ・・・。

毛布は要らないと言って、タオルケットと夏用掛け布団で寝たのは良いけど

寒さで夜中に目が覚めた・・・

「やっぱ、毛布ちょうだい」と翌日からは貸していただきました。

しか～し、疲れと１日目に寒さで眠れなかったせいか

元旦・・・吐き気にみまわれ

正月早々・・・胃腸風邪

なんとも情けないことでした。

でも、夕方には復活！！

大晦日の宴会に引き続き、元旦の夜も宴会

盆と正月の実家は毎晩大騒ぎです。


宴会の合間に、ちゃ～んと初詣も行ってきました。



波の上宮




早めに行った方が込まないだろうと見込んで午前中にお参りへ

そして、帰る途中はやっぱり「千日」へ

周りは　ぜんざいや沖縄そば・大判焼きに鯛焼きを食べている

千日に氷のきめの細かさにほれ込んでいる我が家では

年に２回のこの機会を逃してはいけないと

ここは、あえて　氷！！



ミルクぜんざい



氷いちご



次男が思わず

「罰ゲームか？」ってくらいの大きさ

でも、美味しい氷に誰も残すことなく完食！！

さすがにちょっと寒くて、温かいお茶をいただきました。





さてさて、田舎はというと

大晦日から降った雪が完全に溶ける間もなく

少し溶けては、また積もるを繰り返してます。

１１時過ぎの家の周りは






積雪３０cmはあると思います。

子どもたちも大きくなって雪遊びもしなくなり

可愛い雪だるまを作ることも無くなりました。

雪を楽しむことが無くなって、少し淋しいな～




さ～　今年初の高校男子弁当は


いたって普通！！


　　　【生姜焼き弁当】




*　豚生姜焼き
*　キャベツの千切り
*　たまご焼き
*　ウインナー
*　ひじきの煮物





今年も相変わらずのお弁当ですが

少しでも、レパートリーが増えるよう頑張りたいなと思ってます。

それでは、今年も良い年になりますように。