善福寺 そば処

本日も厳選した蕎麦情報でございます～
私の大好きな店ですヽ(´ー`)ノ善福寺 そば処　月に一度は行ってます、時々夢に見ます。

　

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この店も以前に御案内いたしました富士山 白糸庵のように、近所の奥さん方が運営してます。
店っつーか民家を改築してますから、故郷の親戚の家へ食事に来たって感じですヽ(´ー`)ノ

　

やはり御品書きは実にシンプル。何時も頂くのは『もりそば定食』ですが、
「冷たい蕎麦の定食ちょーだい」って頼んでます(´ー`)ノ
この日は陽気が良かった為、外のテーブルで食べることにしました。
南西に駿河湾と旧清水市が見えました、キラキラ海が輝いてとても素敵な眺めです。

　

ほどなくして、もりそば定食が運ばれて来ました。
ごはん・蕎麦のほど良い量、天麩羅や香の物の種類の多さ、デザートまで付いてきます。
上からの撮影ですので分かり難いのですが、十分なボリュームがあります、
時々コメントをしてくれる、ほっとぱっちが富士山 白糸庵の記事を読んでくれて
「次回の記事からは蕎麦のアップ写真を要求する！」って言ってましたので、ご希望にお答えしました～。

　

今月、静岡市となった由比(ゆい)は、桜海老が水揚げされる港町で、善福寺 そば処のある蒲原のお隣です。
そのためか、桜海老のかき揚げに付いては可也、贅沢な気がします。
普通に売っているかき揚げと言うと・・・



ですよね。十分美味しいし釜揚げの桜海老もたっぷり入っていて良いのですが、
私達にとっては少し物足りない・・・
善福寺 そば処で出て来るのが、納得のかき揚げなのです。

　

「つなぎの天麩羅粉は何処？」ってな感じで、早い話が『桜海老の塊』
パリパリのホクホクで、物凄く旨い(´┐`)たまらん。

店に飛び込んだのが閉店30分前でした。そのせいか、蕎麦湯は『液体の蕎麦』
とんでもなく旨い(´┐`)トロトロウマウマ。



土・日・祭日は開店前から並ぶことになります、それほど人気がある店です。
早目に来店されるのが吉ですヽ(´ー`)ノ