熱がすこしあったり、
いつもより、元気でなかったりしたとき
わが家では、ニラ玉おじやをつくります
材料は、
二ラ・・・１把
たまご・・・１個
ご飯・・・１人前
出汁・・・顆粒
追加で、豆腐、シラスも可。
＜作り方＞
お鍋に、出汁をいれます。
二ラは細かく切って、鍋に入れます。全部です。
ご飯をいれて、ご飯が増えてくるまで、煮ます。
塩を一つまみいれます。
卵をといて、回し入れて、出来上がりです。
食欲によって、豆腐を加えたり、
しらすを入れることもあります。
二ラは、多いけど、効き目もあるように、
思います。
これだけで、熱のある時もおいしくいただけます。
